Kvinners tips

VIL VÆRE SMAKT!

Grønnsaker og kjøttprodukter er vanlig i salater. Selv om frukten til disse smørbrødene ikke er mindre appetittvekkende og saftig. For eksempel ananas. Av disse kan du forberede ikke bare en tallerken til den daglige menyen, men også en ekte festlig godbit. Vil du prøve? Deretter lærer du anbefalingene og oppskriftene nedenfor.

Hvordan lage en salat med ananas

Denne eksotiske frukten senker blodtrykket, forbedrer metabolske prosesser, og bidrar dermed til vekttap. I tillegg inneholder den mange viktige vitaminer for menneskekroppen. Med alle disse positive egenskapene er ananas kjøtt også meget velsmakende. Den er kombinert med mange ingredienser, også søt eller mer nærende. Matlaging ananas salat har ingen spesielle forskjeller. Alle ingrediensene er også kuttet og blandet.

møllkule

Før du lager en hermetisert ananassalat, må du velge den rette. Bare med frisk frukt blir parabolen virkelig velsmakende. Når du velger et hermetisert produkt, bør du være oppmerksom på produsenten, dvs. se etter firmaer som har vært kjent i lang tid og er populære. En viktig nyanse er datoen for produksjon og holdbarhet. Sammensetningen bør ikke være noe ekstra, bare sukker og vann.

Ananasmasse er bevart i to former - skiver eller ringler. Hvilket alternativ å velge, avhenger av den spesielle salatrecepten. I noen tilfeller vil ringene se vakre ut, mens andre bare trenger stykker, som deretter blandes med andre produkter. Sirup bør ikke bare helles i vasken. Du kan drikke det akkurat slik eller bland det med fruktjuice, fruktjuice eller juice. Stykker av hermetisert frukt til smak smaker godt sammen med kylling, kalkun eller skinke, ost, pepper eller ris.

Mer saftig og duftende salat viser seg med frisk ananas. Her er det like viktig å velge riktig kvalitet og friskt produkt. I et godt foster spinner hatten i forskjellige retninger, og på overflaten er det ingen tegn på skade eller til og med rotting. Friskhet indikeres av skildens farge og struktur - den skal være en gulgrønn nyanse og samtidig tett og elastisk. Duften av høy kvalitet frukt er søt og subtil. Det er bedre å kjøpe det maksimalt 2-3 dager før den tiltenkte matlagingen, ellers er det fare for skade på produktet.

Selv om fersk ananaspulp ofte legges til søte desserter, er den også egnet for salater. Og bruk samme ekstra ingredienser som i tilfelle av hermetisert frukt. Disse kan være sopp, for eksempel syltet eller stekt mushroom, greener, hvitløk, poteter, løk, kylling eller valnøtter. Kombinere dem med ananaspulp, få veldig originale til å smake salater. Og du kan lage mat med favorittprodukter.

Alternativ One

Frukt er ideelt kombinert med kylling, så den første salaten er utarbeidet på grunnlag av denne komponenten. Her er det du trenger:

  • 300 g kyllingfilet,
  • ca 200 gram ananas,
  • hvitløksklove,
  • 100 g hard ost
  • for dressing av majones og salt.

  1. Kyllingfilet bør tilberedes til øm, avkjøl litt og kutt i terninger eller lange skiver.
  2. Ananas skjæres også i stykker av formen som tilsvarer kyllingskivene (slik at salaten vil være harmonisk og vakker).
  3. Hakk hvitløk etter rengjøring på noen måte: du kan hoppe over det gjennom en presse eller gni den. Bland det med majones og salt med en gang for å skape en duftende smakfull dressing.
  4. Ost gni på et medium eller stort riper.
  5. Bland nå ananas og kylling med ost, tilsett tilberedt dressing og bland alt godt. Deilig salat klar!

Alternativ to

Denne oppskriften tillater deg å lage en frisk og lett nesten sommersalat. Forbered produktene:

  • 250 gram ananas,
  • to egg,
  • to friske agurker,
  • kan med hermetisert eller ca 150 g kokt mais,
  • 300 g kyllingbryst,
  • majones, salt.

  1. Kyllingfilet skal kokes i lett saltet vann og enten oppdeles i fibre eller kuttes i strimler.
  2. Ananas er kuttet i lange skiver.
  3. Eggene kokes hardt kokt og kuttes med en kniv.
  4. Gurka skal også kuttes i strimler. Hvis huden er for tett, fjern den.
  5. I en salatskål, kombiner alle ingrediensene, bland dem med majones, ikke glem å legge til salt etter smak.

Alternativ Tre

Prøv å lage en multi-ingrediens salat med ananas, sopp og noen andre ingredienser. Du trenger:

  • 300-350 g mushroom eller porcini sopp,
  • 300 g kylling,
  • løk,
  • 150 gram ananas,
  • tre kyllingegg,
  • 80 gram hard ost,
  • 1 behandlet ost (hardt nok, mykt vil ikke fungere),
  • litt olje
  • dressing majones og salt.

  1. Koker først kyllingen, og når den kjøler seg litt, kutt den i terninger. Ananas blir malt på samme måte.
  2. Løk, etter peeling, må kuttes i tynne halvringer (hakking er tillatt).
  3. Hardkokte egg kan enten gni eller hakkes.
  4. Varm en liten mengde olje i en panne og stek den til myk og kokt sopp. Og for å gjøre salaten enklere, kan du bare lage mat.
  5. Hard gni ost, gjør det samme med smeltet ost.
  6. Videre bør alle produkter legges i lag: først blandet med løk sopp, deretter smeltet ost, deretter kylling, deretter ananas, deretter hard ost og deretter egg. Majones nok til å savne noen få lag, helst tørrere.

Fjerde alternativet

Nydelig og uvanlig salat laget av ananas med valnøtter. Klargjør følgende komponenter:

  • 250 g skinke,
  • 200 g ananas,
  • tre poteter
  • tre egg,
  • 100 g valnøtter,
  • løk,
  • majones, salt.

  1. Kok poteter, egg også. Rengjør begge produktene og gni på et stort rivejern.
  2. Ananas trenger å kutte et tynt halm.
  3. Hakk nøtter, men ikke så mye, slik at deres smak er godt følt i salaten. Du kan hugge dem med en kniv.
  4. Skinke er skåret i tynne strimler. Løk må enten hogge eller kuttes i halvringer.
  5. Alle ingrediensene er kombinert, saltet og kledd med majones, og deretter grundig blandet.

Alternativ Fem

Du kan lage en enkel salat med egg, ananas og krabbepinner. Her er det du trenger:

  • en halv kopp ris,
  • krukke med mais
  • 200 gram krabbepinner,
  • ca 150 gram ananas,
  • tre store egg,
  • haug med dill,
  • salt, majones.

  1. Ris må tilberedes til øm og skylles med kaldt vann slik at det ikke holder seg sammen.
  2. Ananas skåret i små terninger, som krabbepinner. Du kan umiddelbart hogge dillen.
  3. Eggene kokes hardt kokt og hakket med en kniv.
  4. Legg deretter ut lag: kokt ris, krabbepinner, ananas, egg og mais. Smør risen og toppen av salaten med majones. Og ikke glem å salte alle lagene.

Alternativ seks

Prøv å lage denne svært smakfulle og nærende salaten. Her er det du trenger:

  • 300 gram svinekjøtt,
  • løkhodet,
  • 150 gram svarte oliven,
  • 150 g ananas,
  • Art. l. sennep,
  • salt,
  • bladsalat,
  • majones.

  1. Få litt svinekjøtt først. Den må vaskes og tørkes, til kappe med sennep og salt, vikle i folie og bake i ovnen til gyldenbrun. Når det er kult nok, kut kjøttet i terninger.
  2. Løk skal rengjøres og kuttes i halvring eller flis. Ananas skåret i terninger.
  3. Nå brett de skiverne stekt svinekjøtt, løk, oliven og ananas i en bolle, og rive opp den tidligere vasket bladsalaten. Hele sesongen med majones, salt og bland.

Syvende alternativet

  • 150 g kålkål,
  • 250g reker
  • 150 gram ananas,
  • liten granateple
  • majones.

  1. Kok og rengjør reker.
  2. Klipp kål, men bare myke deler.
  3. Ananas skåret i terninger, fordel granatäpplen i kjerner.
  4. I en bolle, kombinere alle ingrediensene, salt, sesong og blande.

anbefalinger

Noen tips som vil gjøre noen salat enda mer deilig:

  • Prøv å eksperimentere, men ikke glem om innholdsstoffets kompatibilitet. Ananas komplementerer harmonisk kylling og svinekjøtt, sjømat. Også denne frukten vil bli kombinert med grønnsaker og grønne grønnsaker, og skaper lyse fargesammensetninger. I tillegg ananas noe fortynnet tette og ganske tunge produkter, som ris, avokado, poteter. Og for å understreke smaken, legg til røde surbær eller epler.
  • Du kan bruke både friske ananas og hermetikk. Men kjøp fullfrukter, velg modne, siden de umodne har samlende egenskaper som kan påvirke smaken av salaten.
  • Ananas brukes til å gi salat krydder og raffinement, men smaken bør ikke seire og skille seg sterkt ut mot andre produkter. Derfor bør antallet slike frukter være moderat eller minimal.

Du er velkommen til å bruke ananas til å lage en rekke uvanlige og utsøkte salater som vil dekorere enhver ferie.

Liker vår side? Bli med eller abonner (meldinger om nye emner vil bli sendt til posten) på vår kanal i MirTesen!

Salat med hermetisert ananas og kylling (kyllingbryst) og rålag

Denne salaten ser veldig vakker ut i en gjennomsiktig salatskål eller på en flat plate. For å se lagene, kan du bruke en hvilken som helst rund form, noen gjør den ut av papp, noen bruker en kjeksring for baking, hvis den er liten.

I salaten, bruk kyllingfilet eller bryst, men du kan ta godt kokt kyllingekjøtt, klippe bena, for eksempel. Kjøttet skal være godt kuttet og tygget.

Husk at for salater lagrer vi kjøtt i varmt vann slik at proteiner koagulerer og hele kjøttjuice forblir inne og kommer ikke ut i buljong, men hvis vi lagrer supper, så tvert imot, begynner vi å lage kjøttet i kaldt vann, kokes gradvis slik at kjøttjuice går i kjøttkraft.

Men dette er slik, en nedbrytning, du kan legge til en fersk agurk til denne salaten, så vil friskhet vises. Men agurken er bedre å skrelle.

  • 1 kokt kyllingfilé
  • 4 egg
  • 6 stykker ananas
  • 200 gram hard ost
  • majones

Kok den kokte kyllingen og sett i en beholder.

Åpne en krukke med ananas og hogge. Jeg kuttet, selv om jeg kjøpte dem i stykker. Det synes for meg at deres størrelse er stor for en delikat salat.

Alle ingrediensene er knust, og de venter på sin tur.

Vi smør bunnen av salatskålen med majones, dryss kyllingskiver på toppen.

Deretter igjen et lag majones, hvor egget går og igjen sausen.

Det øverste laget er lagt ut ananas.

Stryk riven ost over ananasskiver.

Den klassiske oppskriften på salat "kylling med ananas"

Den klassiske oppskriften antar en god søthet i smaken, som legger til tilsetning av hermetisert mais.

Vi tar også hard ost, for i salaten trenger vi å male den, og myke oster kan ikke holde formen og bli smurt over kniven eller riven.

Ananas kan allerede kjøpes, eller du kan ta halve ringer og kutte dem selv.

  • En kokt kyllingbryst
  • 3 egg
  • Liten krukke med mais
  • Hard ost
  • Hermetisert ananas

Kyllinghakk eller kutt i fibre.

For å få vakre lag, bruker vi skjemaet (du kan selv gjøre det).

Bunnen av salatskålen smør majones.

2 rad: kylling og majones.

3 rad: revet egg og majones.

5 rad: ananas og majones.

Få et veldig vakkert designlag, hvor du kan se hver rad.

Salat med ananas, røkt kyllingebryst og mais

Røkt kjøtt gir en merkelig smak til hele parabolen.

I denne oppskriften tar vi en søt bulgarsk pepper, men jeg vet at ikke alle elsker det, så du kan erstatte en agurk, smaken vil selvfølgelig forandre seg, men det vil ikke være misfornøyd. Og salatens friskhet og ømhet er bevart. Bedre å ta hvitt røkt kyllingekjøtt, men hvis dette ikke er tilgjengelig, ta noen.

  • Røkt Kylling kjøtt - 0,4 kg
  • Hermetisert ananas - 200 gr
  • Bulgarsk pepper - 1 stk
  • Hermetisert mais - 200 gr
  • Hard ost - 150 gr
  • Mesajon - 5 ss. l.

Osten må avkjøles og hakkes. Det er bedre å ta solide varianter, fordi de ikke smelter over kniven.

I kapasiteten setter vi kuttekjøttet av røkt kylling, de tilberedte skiver med ost, ananasbit og mais.

Pepper, peel og finhakk, deretter brett i en vanlig beholder.

Alt fett majones.

Et annet alternativ er salat dressing med revet rød pepper eller chili.

Ta majones uten sterke smaker, for ikke å forstyrre smaken.

Deilig oppskrift på salat med ananas og krabbepinner (med bilde)

Og denne oppskriften ble ennå ikke testet i familien min, men det viste seg også veldig velsmakende. Det finnes oppskrifter for salater med krabbepinner og hvordan du velger dem i forrige artikkel. Her erstatter vi kylling med surimi kjøtt.

Denne versjonen av salaten viser seg også å være veldig rik på proteininnhold. Hvis du tar majoneslys eller blander det med yoghurt, får du også et kosthold for en festlig godbit.

  • 6 kokte egg
  • Bank av ananas
  • 150 gram hard ost
  • Pakker krabbekjøtt eller spisepinner
  • majones

Grind egg eller tre og legg ut den første ved siden av majonesen.

Legg ut den andre raden krabbekjøtt, på toppen av hvilken vi hælder litt majones.

Bruk det tredje laget, hell ananaset i terninger fra en krukke uten juice.

Og vi gni ost med topplaget.

Salat med ananas, kylling, ost og egglag

Ulike kosttilskudd gir krydder til salaten, for eksempel valnøtter er nyttige i seg selv, og i kombinasjon med protein i ost og kylling kompenserer de generelt for mangel på protein og sporstoffer i kroppen. Jeg så at nøtter kan erstattes av granateplebær, druer. Og umiddelbart få en helt annen versjon av salaten under forskjellige navn og med forskjellig smak.

Og det er også veldig vakkert dekorert i form av en ananasfrukt, som sprer overflaten med valnøtthalvdeler.

I denne oppskriften, ta kokt kyllingfilet.

For å gjøre lagene tynnere, lag to rader av de samme ingrediensene, ikke en. Gjenta bare sekvensen igjen.

  • Filet - 0,3 kg
  • Ananas - 0,2 kg
  • Ristet ost - 0,2 kg
  • Valnøtter - 100 gr
  • majones

Vi legger ut rader av tilberedte ingredienser.

Første rad: filetterter og majones

Andre: ananas og majones

Tredje: OST (revet eller terninger)

Fjerde: Valnøtter

Femte: Ananas og majones

Vi dekorere med valnøtter.

Salat med ananas og kyllingbryst og mushroom

Mushroom i noen form er perfekt kombinert med ananas på grunn av sin uttalt smak og lukt. Du kan ta dem ferdig hermetisert, og du kan kjøpe frosset og steke.

Forresten, koker vi heller ikke kylling. Det kan bare rulle i krydder og steke til tilberedt, men du kan først marinere i kefir, og passere det senere. Dette er hva vi skal gjøre i oppskriften nedenfor.

  • Stekt kyllingebryst - 0,4 kg
  • 2 friske agurker
  • Ost 0,2 kg
  • Mushroom - 0,4 kg
  • Bank av ananas
  • Salt, pepper

Kylling vi koker ikke, som vi pleide å, og stek i krydder. Kyllingskiver går først i salaten. Smør hvert lag med majones eller saus.

Den andre raden legger ut skivede friske agurker.

Ristet ost med majones er det tredje laget.

Svampe friteres og blandes med majones, de er det nest siste laget.

Legg ananasblokkene på toppen av denne raden.

Hvordan gjør du? Det kan virke som om denne versjonen av salaten er litt fet. Deretter kan du lette majonesen med mindre fettsausalternativer (yoghurt, kremost).

Vi lagde alle sammen i lag, men hvis du ikke kokker for en ferie, kan du bare blande alt sammen.

Ananas Salat - Klassisk Kylling Oppskrift

Ingredienser: 320 g hermetisert frukt, samme mengde kyllingfilé, 240 g halvhård ost, 2 store egg, saus, 70-80 g valnøtter, salt.

  1. Kjøttet er kokt til ømt og smuldret i små biter. Resterende kjøttkraft bør ikke helles. Den er egnet for matlaging suppe supper, så vel som gravies og sauser.
  2. Ananas flimrer som kjøttstykker.
  3. Hardkokte egg er helt terninger.
  4. Halvhård ost er malt av en grønnsakskutter.
  5. Ingrediensene fra de første fire trinnene helles i en salatskål i hvilken som helst rekkefølge.
  6. Etter blanding er salaten med kylling og ananas sjenerøst vannet med saus og saltet. Vanlig majones er også egnet.

Dekorert snack med hakkede nøtter.

Med krabbepinner

Ingredienser: 5-6 krabbepinner, 160 g skalede reker, majones og ketchup, 70 g halvhård ost, 3 runder hermetisert frukt, 70 g ferskkål, 5-6 ss. l. søtt mais, salt.

  1. Den opprinnelige salaten serveres i store brede briller. På bunnen av hver av dem er ferskkål finhakket og litt knedd med hender. Det er saltet og litt smurt med ketchup og majones saus.
  2. Videre fordeles korn av søtt mais og små kuber med frukt.
  3. Det gjenstår å plassere i brilleskiver av krabbepinner og sjømat kokt i saltet vann (3,5-4 minutter) på forhånd. Ingredienser vannet med saus.

Salat er dekorert med ananas og krabbepinner grovt revet halvhård ost.

Salat med ananas og røkt kylling

Ingredienser: 2 hermetisert frukt, stort salt, 1 røkt bein, 3 store egg, 80 g halvhård ost, persille persille, majones.

  1. Kylling kjøtt er nøye kuttet fra beinet og strimlet i terninger.
  2. På samme måte, og kutte sirupens frukt.
  3. Eggene kokes først til en solid midt, og deretter fingni.
  4. Osten er malt ved hjelp av en rive med de største hullene.
  5. Выкладывается обсуждаемый салат с ананасом и копченой курицей слоями.
  6. С ними можно экспериментировать по собственному вкусу. Главное, чтобы первым шло мясо, а последними – яичная и сырная стружка.

Lagene selges selektivt og belegges med tykk majones. Forretten er dekorert med persille persille.

Deilig ost forrett

Ingredienser: 330 g hermetisert frukt, 170 g salt halvhård ost, fersk hvitløk til smak, tykk majones.

  1. Ananas skiver lagt ut på en colander. All overflødig sirup skal dreneres fra frukten. Visse væsker kan legges til majones sammen med salt. Dette vil gjøre sausen mer velduftende.
  2. Osten er fint gnidd, og hvitløk er knust i en mørtel. Mengden er regulert av smaken av alle husholdninger. Men minst den minste mengden hvitløk må være til stede i salaten.
  3. Frukt er kuttet i små terninger.
  4. Ingrediensene fremstilt i de foregående trinnene kombineres i en felles bolle. De fyller generøst den resulterende sausen.

En liten revet ost bør stå igjen for å dekorere en allerede tilberedt godbit.

Salat med kylling, ananas og mais

Ingredienser: En standardburk med hermetisert frukt, 4 store egg (forkokt til en solid midt), en standard boks med søtt mais, stort kyllingbryst, salt, saus.

  1. Kylling tilberedt tilberedt. Du kan umiddelbart salt den. Deretter blir kjøttet revet på fibrene og sendt til bollen, som vil bli servert parabolen. På toppen av det er smurt med saus, for eksempel hvitløkskrem eller hjemmelaget majones.
  2. Hell deretter små kubber med kokte egg og korn av søtt mais. Igjen er det et nett fra sausen. Du kan legge til salt.
  3. Den siste lagt ut ananas, skåret i middels skiver. Den er dekket med et lag med saus.

Du kan bare blande alle ingrediensene som brukes til salaten med kylling og ananas og mais.

Hvordan lage en festlig salat med sopp?

Sammensetningen av produkter: 230 g hermetisert frukt, 340 g ferske mushroom og kylling, halvparten av en stor løkpære, 90 ml kokt vann, 1 liten. skje av eddik, 5 store egg, 160 g halvhård ost, majones, salt.

  1. Først må du gjøre varmebehandlingen av produkter. Hun vil bli utsatt for egg, kylling og sopp. Den første gryten til solid midt. Kjøttet kan tilberedes på en hvilken som helst praktisk måte - kok, stek, bake. Sopp er kuttet i skiver og stekt til kokt i smør.
  2. Det første laget i en bolle lagde ut kyllingfiber. Deretter går soppene. Mesajon distribueres.
  3. Løk er forhåndskutt med de fineste halvringene, fylt med vann og eddik og forlatt i 12 minutter. Etter det blir det strømmet ut over sopp.
  4. Overfra er miniatyr kuber av egg med majones tilsatt. Deretter - fin revet ost.

På slutten av salaten med ananas lagde kylling og ost middels biter av frukt uten sirup.

Med ananas og reker

Ingredienser: miniatyr fersk ananas, middels sur apple, 380 gram hvit lang ris, halv kilo store reker, et fullt glass tung krem, en halv kopp hermetisert ananas sirup, 30-40 gram smør, en klype nybaket sort pepper og karri, salt.

  1. For å begynne med må du grundig vaske de hvite gristene og koker den til helt tilberedt. Så lener risen tilbake i en kolander og skylles godt med isvann.
  2. Ananas skilles og kuttes i små terninger.
  3. Smeltet smør er stekt et par minutter, stykker eksotisk frukt og lagt ut på en tallerken. Prosedyren gjentas med eple kuber. På den resulterende blandingen av smør og fruktjuice blir opptunnet sjømat forberedt til gyldenbrun.
  4. Krem helles i en kasserolle. Sirup, salt til smak, krydder er lagt til dem. Massen bør tykkere over lav varme.
  5. Produkter tilberedt i de tre første trinnene er kombinert i salatskål og kledd med saus.

Du kan dekorere den ferdige snack-smakfulle kokosnøttflisen.

Thai fruktsalat "Bangkok"

Ingredienser: fersk ananas, 2 søte og sure epler, pære, søt moden mango, fersken, en liten gren av druer, 40 g bringebær, 30 g cashewnøtter, hasselnøtter og mandler, 60 g rørsukker.

  1. En stor ananas først blir kvitt toppen, så kjerne er kuttet av den. Søtmasse skal kuttes i mellomstore kaker og sendes straks til en forberedt dyp bolle.
  2. Begge eplene skrelles og vilkårlig knuses. Halvparten av stykkene blir bakt i mikrobølgeovn til det er mykt. De resterende fruktskiverne er stekt i en tørrpanne. Så snart frukten begynner å lage juice, fresker friske hindbær ut til dem. Dette vil bli saus for fremtidig salat.
  3. I en mørtel er alle nøtter som er oppgitt i oppskriften, malt.
  4. Alle resterende frukter rengjøres, vaskes og terninger. Druer nok hugge halvdeler. I nærvær av steiner må de fjernes.
  5. Ferskpresset frukt helles i en beholder med ananasblokk. Det lagde også det mykne eplet fra mikrobølgeovnen.
  6. Den originale søte smaken er krydret med en saus fra en griddle.

Delikatessen er dekorert med nøttercrumb.

Med ost og hvitløk

Ingredienser: 280 g halvhård ost, 330 g hermetisert frukt, lett majones, fersk hvitløk til smak, 130 g arugula, spinat, krydder som smaker, salt.

  1. Semi-hard ost er malt ved hjelp av en mellomstor gitter. Deretter overføres det til en dyp, romslig salatskål.
  2. Sirup er strømmet fra hermetisert frukt. Hver ananas sirkel tørkes med papirservietter, eller legges ut på forhånd på en flat tallerken, slik at det ikke er overflødig væske i den ferdige snacken.
  3. Tilberedt frukt er kuttet i små terninger og helles i en beholder med halvhård ost.
  4. Snack er kledd med en blanding av majones, hvitløk, salt. Komponenter blandes godt.

Salat er lagt ut i porsjoner på godt vasket, tørket og håndkledde blader av arugula og spinat.

lehighvalleylittleones-com