Kvinners tips

18 mest sunne matvarer i verden

Pin
Send
Share
Send
Send


I denne artikkelen, historien om de 5 produktene, som du passerer hver gang i butikken. Hvis du bare visste hva du mister!

Egg, melk, brød, pølser og andre fantastiske yoghurt ...

Dette er det vi vanligvis kjøper i hypermarkeder hver uke. Folk kan vandre i flere timer med en stor vogn, men de kommer forbi disse produktene igjen og igjen.

Velsmakende, nyttige og rimelige "stillinger" som du ikke har hørt om noe - hva er det?

I denne artikkelen avslører jeg mine gastronomiske hemmeligheter.

Posisjon nummer 1: ingefær olje

Når du først hører "camelina", kommer det dumme spørsmålet til tankene: "Hva med sopp?".

Nei, ikke fra sopp. Camelina sativa eller Camelina sativa er en urteaktig plante av kålfamilien.

Fra denne saffran knuse deilig smør. Dens smak er enda vanskelig for meg å beskrive. Noe gressletter og duftende. Gingerolje er ganske nyttig, som de fleste uberørte vegetabilske oljer, men jeg elsket det for sin uvanlige smak.

Og prisen. Det er ganske billig. Sammenligner i pris med solsikke. Og mye billigere enn oljer som seder, sesam eller valnøttolje.

Jeg vil også skrive den nøyaktige prisen, men problemet er at i Ufa forsvant denne oljen fra tellerne. Min lengsel kjenner ingen grenser: (Jeg er fortsatt avbrutt av sennepolje, som også er billig og ganske hyggelig å smake, men likevel er det ikke det ...

Først likte jeg ingefæroljen, og så satte jeg mange bekjente på den.

Salat dressing nummer 1 ifølge Farid Karimov :)

Posisjonsnummer 2: Pomelo

Vekten på den andre stavelsen :)

Sannsynligvis så du disse latterlige, store fruktene innpakket i et nett? For ca. 2 år siden behandlet søsteren meg til dem, og siden da har familien vår spist ham regelmessig.

Smaken av pomelo-søt sitrus. Jeg vil selv si at dette er den mest sure citrus jeg har spist.

Frukt er ganske nyttig, men i denne listen er det ikke på grunn av det gode. Hele livet hacking av denne frukten er at det er utrolig praktisk å rengjøre.

Se, appelsiner, mandariner og sitroner vi spiser med partisjoner. Vi rengjør grapefrukten fra partisjoner, men det er lang og ubeleilig å gjøre det. Men pomelo er ryddet av interne partisjoner er veldig, veldig enkelt. Dette er den største fordelen.

Som et resultat er vi i hendene på det mest ømme kjøttet av pomelo. Dine barn vil spesielt sette pris på det.

Pomelo pulp

Det andre trumfkortet i rengjøring er at frukten ikke er saftig. Hendene forblir rene og ikke klistrede når de rengjøres.

I tillegg er ringen selv og zesten også rengjort veldig enkelt (det er vanskelig å skrelle den samme oransje uten å bli forstyrret).

En stor pomelo som veier 1 kg koster rundt 60 rubler. Litt dyrere enn appelsiner og grapefrukt.

Vel, og noen ord om hvordan du velger en pomelo. Jeg prøver personlig å ta myke og duftende frukter. Den eneste risikoen er å ta et umodent foster. I dette tilfellet blir smaken veldig svak. Men det bortskjemte kostet kom ikke over til meg enda en gang.

Posisjon nummer 3: Avokado

Dette produktet er kjent for mange og mange har prøvd det. Smakt og nektet.

Saken er, folk kjøper vanligvis "feil" avokado. Faktisk, i hypermarkeder, som regel, selges 2 typer avokado: enten ærlig rotte eller eik.

Det irriterer meg når jeg ser en full skuff fylt med rotte avokadoer. Butikker spiller på det faktum at produktet er nytt. Folk får slike frukter i vognen "på prøve". Ikke overraskende, mange kaller avokadofilt.

Den andre ekstremen er umodne avokadoer. De kan allerede bli spist, men de er faste og ligner den raske courgetten i smak og struktur.

En god avokado bør være helt grønn, uten "flekker" og mørke områder. Og viktigst av alt - mykt. Konsistensen til en god moden avokado - som eggeplomme. Så myk og fet at det lett kan spres på brød.

Alle jeg ga en god, moden avokado, var fornøyd med ham. Ingen unntak!

Men klare å spise frukt er sjeldne. Oftere må du kjøpe eik avokado og "modne" dem selv.

Før jeg skjønte hvordan jeg gjorde det best, oversatte jeg mye frukt. Det er nødvendig å vikle hver avokado i et eget stykke papir og skjul på et mørkt tørt sted i 3-6 dager. Temperatur - rom. Deretter får du og spiser som det myker.

Jeg pakker avokado. A4-format er greit.

I smak kan du ta noen nøtter og igjen, smaken av greener. Damn, du må bare prøve det!

Jeg elsker å legge avokado til salater, og min 2 år gamle datter spiser det akkurat slik. Og det er folk som smør avokado på brød, dryss det med salt og dryss med sitron.

For noen år siden ble avokado ansett som en eksotisk frukt, som ble solgt til en pris på 100 rubler per stykke. Men med adventen av hypermarkeder i min Ufa, falt prisene gradvis til 19-25 rubler stykke. I Moskva er prisene enda lavere. Nå er det sesong forresten, som jeg forstår det, fordi avokado er billig og av god kvalitet.

Posisjonsnummer 4: Geitost

Tidligere spiste jeg, som alle andre, vanlig ost. Ost fra kumelk. Men det skjedde så at datteren min utviklet en allergi mot ham. Veien ut for oss var geitmelkeprodukter, og spesielt geitost.

Du kan kjøpe geitost på et hvilket som helst supermarked. Umiddelbart må jeg si at geitost er betydelig dyrere enn vanlig. Omtrent 1,5-2 ganger. Men de sier at geitemelk er mye mer nyttig enn kumelk. Ja, geitost spiser mye tregere enn vanlig. Minst hos oss. Og hans uvanlige rike og tarte smak er å klandre. Jeg er sikker på at du vil like det.

Posisjon nummer 5: Cashew

Cashewnøtter, som alle nøtter, er rike på proteiner, umettede fettstoffer og kalsium.

Og så hva er "liv hack" av denne mutteren?

Faktum er at det er søtt. Søt melk. Det er i det minste den søteste mutteren jeg vet, selv om den ikke inneholder mye sukker. Kort sagt, den perfekte erstatning for søte snacks hvis du vil begrense deg litt.

Å finne en god cashew er ikke lett. Det skal være lyst. Som på bildet.

Jo eldre Cashew, jo mørkere er det. Det kan også bli stekt - beige, men jeg gjenkjenner det ikke, og av en eller annen grunn koster det mer. Familien vår kjøper cashewnøtter fra en kjent usbekisk kvinne. Så det viser seg og er billigere, og produktet er mer friskt. I hypermarkedet finner du ikke dette.

Den mest sunne maten

Vår portal har valgt den rimeligste og mest anerkjente som den mest nyttige maten, går inn i kostholdet som er enkelt, og fordelene med kroppen fra deres bruk vil være uvurderlig. Vi vil også fortelle om de mest verdifulle fordelene ved hvert produkt, om hvordan folk med noen plager må spise dem oftere, noe som kan forhindre noen, selv de mest forferdelige sykdommene, og dele hemmeligheter om hvordan man kan øke fordelene ved hvert enkelt produkt.

1. Avokado inneholder en 22% reduksjon i dårlig kolesterol sunt fett. En grønnsak er halvparten av fiberen som kroppen trenger daglig, og 40% av behovet for folsyre, noe som utvikler hjertesykdom.

Avokado +: Avokado tilsatt til salater fra ulike grønnsaker vil bidra til å absorbere 5 ganger mer av vitamin A som trengs for kroppen, som beta-karoten.

2. Bananer er en perfekt balansert mat, fordi de inneholder vitaminer, mineraler, lett fordøyelige karbohydrater og naturlige sukkerarter - glukose, fruktose, sukrose. Bananer er så gunstige for menneskekroppen at selv sårene kan spise dem rolig uten behandling. Bruken av bananer styrker blodkarene, nervesystemet, hjertemuskelen, forbedrer immuniteten, forbedrer tilstanden til hår, hud, negler.

Banan +: Spis ikke banan på tom mage og ikke drikke vann, juice, ellers kan hevelse oppstå.

3. Brokkoli av liten størrelse dekker det daglige menneskelige behovet for vitamin K. Ascorbinka inneholder to ganger den daglige normen. Disse to vitaminene forbedrer tilstanden til beinene, slik at brokkoli må skrives inn i menyen som lider av sykdommer i muskuloskeletalsystemet. Kål er også god som en anticancerprofylakse.

Brokkoli +: 66% av vitaminer lagres i dampet eller brokkoli, og opptil 90% i mikrobølgeovn.

4. Kirsebær, i tillegg til massen av gunstige vitaminer og sporstoffer, inneholder også melatonin, som bidrar til å takle jetlagene - problemet med jetlag under lange flyvninger. Det er også godt for å styrke kroppen, forbedre stoffskiftet, normaliserende trykk, som et antiinflammatorisk middel.

Kirsebær +: å multiplisere fordelene med kirsebær kan tilberedes fra den ... suppe. For eksempel, chriantels. I denne georgianske kjøkkenretten, unntatt kirsebær, inkluderer tkemali, bjørnebær (men du kan legge til noen frukt etter smak), løk, hvitløk, agurker, greener. Mengden biologisk aktive stoffer i denne forfriskende suppen ruller bare over!

5. Valnøtter, som alle andre, inneholder omega-3-syrer som reduserer dårlig kolesterol, forbedrer humøret, bekjemper kreftceller og utjevner de negative effektene av eksponering for solstråling.

Valnøtter +: Bytt søtsaker med nøtter - melatoninet som er inneholdt i dem, som regulerer de daglige rytmene, vil lindre søvnløshet ved å gi en god, sunn søvn.

6. Grønn te kan skryte av et unikt sett næringsstoffer som er gunstig for menneskers helse (300 i ett brosjyre.) Derfor definerer eksperter "omfanget av sine aktiviteter" fra å redusere kroppsfett for å bekjempe kreft og aids.

Te +: Japanske forskere trodde at optimal te som drikker for helse ikke bør overstige 6 middels kopper om dagen. Og: bryg ikke grønn te med kokende vann. De gunstige egenskapene til teblader vil utfolde seg i vann med en temperatur på ikke over 80 ° C.

7. Jordbær er rik på vitamin C, folsyre, antioksidanter, pektin, fiber, anti-kreftvirkning av ellaginsyre, anti-mikrobielle, antiinflammatoriske og immunmodulerende effekter.

Jordbær +: Jordbær vil være mer fordelaktig hvis du spiser din favoritt delikatesse ikke i en sittende, men om dagen i små porsjoner (5-7), for ikke å "drepe" kroppen med en betydelig dose sukker, som dessverre er mye i bær.

8. Poteter rød og søte poteter. 66 mg folsyre i en rød potet - som i et glass spinat eller brokkoli. I en søtpotet (søtpotet) er vitamin A 8 ganger mer enn personens dagpenge! Begge typer poteter, takket være de fordelaktige stoffene de inneholder, bidrar til å bekjempe neoplasmer og øke immuniteten.

Potet +: Spis ikke poteter med varme fra varmen, la dem kjøle seg litt ned. Dette vil bidra - ifølge forskningen - brenne 25% mer fett enn etter en veldig varm lunsj.

9. Lin: frø og olje. En fantastisk kilde til omega-3 syrer (det er flere av dem i linolje enn i den beryktede fiskeoljen) og, ifølge noen ernæringsfysiologer, et paradis for nesten alle sykdommer. I alle fall, for problemer med hjertet og fordøyelseskanalen, er linfrø anbefalt av alle leger.

Hør +: Det er bedre å kjøpe hør - det er flere næringsstoffer i det enn i importerte. Bruk linfrøolje rå, under varmebehandling vil alt verktøyet forsvinne.

10. Sitron. En gul frukt inneholder mer enn det daglige inntaket av C-vitamin, noe som blant annet bidrar til en økning i nivået av HDL - godt kolesterol, for å styrke muskel-skjelettsystemet. Flavonoider, som er rike på sitroner, hemmer veksten av svulster, kjemper mot ulike typer betennelser.

Sitron +: Fruktens dobbelte fordel manifesterer seg i grønn te. Ifølge forskning øker nivået av absorpsjon av antioksidanter fra te med sitron til 80%!

11. Laks er en super kilde til Omega-3 flerumettede fettsyrer, hvis helsefordeler ikke kan overvurderes. Vi kaller minst en reduksjon i risikoen for forekomst av depresjon, kreft og hjertesykdom. Ett hundre gram laks inneholder halv daglige normen for niacin, som er forebygging av Alzheimers sykdom, minneproblemer.

Laks +: Det er bedre å bruke dyrket i naturlige forhold, ideelt - i Alaskas krystallvann i stedet for på fiskeanlegg, laks - det er 16% mindre giftige polyklorerte bifenyler (PCB) - farlige organiske forurensninger.

12. Gulrøtter har et unikt, sjeldent sett med vitaminer og mikroelementer som er gunstige, ikke bare for helse, men også for skjønnhet. Sunn hud, hår, godt syn, kreftforebygging - det er det daglige forbruket av oransje grønnsaker gir.

Gulrøtter +: Pass på å spise gulrøtter med litt fett - rømme, yoghurt ...

13. Pepper. Bulgarsk styrker kapillærene, hjerte, hjelper, takket være innholdet i sjeldne vitamin P, assimilere askorbin, normaliserer nervesystemet, bidrar til å bekjempe depresjon, søvnløshet, tretthet ... Bitter pepper er bra for smerter i muskler, ledd, leddgikt, revmatisme, forkjølelse, i tillegg, i stand til å hemme veksten av kreftceller, spesielt anbefalt av leger for eggstokkreft.

Pepper +: mest av alt vitamin C er i pepper nær stammen, derfor, når du rengjør grønnsaket, kutte det ut veldig nøye.

14. Hirse kan sikkert kalles den mest nyttige av korn, siden det er lett fordøyelig og den eneste av dem har en "alkaliserende" effekt på den surgjorte organismen. Husk at surgjøring av kroppen er full av forferdelig, opp til kreft, sykdommer.

Det er slik et ordsprog: "Shchi og grøt er maten vår." Hirse grøt burde være en konstant mat av moderne mann, siden den eneste kornblandingen har evne til å alkalisere den surgjorte organismen.

Hirse må inngås i menyen for folk som står overfor svulster eller soppsykdommer. B vitaminer, tiamin, riboflavin, folsyre, lecitin og sjelden funnet silisiumdioksyd i matvarer som har en gunstig effekt på helsen av ledd, hår og negler - dette er de små gyldne kornene er rike på.

Hirse +: Det er et glutenfritt produkt, derfor er det egnet for personer med cøliaki.

15. Bønner og bøtter. En 22% reduksjon i risikoen for svulster og hjertesykdom, hvis du går inn i bønner i menyen 4 ganger i uka.

Bønner +: mørkere bønner, jo rikere antioksidanter - i svarte varianter er det 40% mer enn hvite!

16. Hvitløk er et uforlignelig antibakterielt middel som kan takle selv med E. Coli - E. coli. Allicin, frigjort ved hakking, hakke hvitløk, har antiinflammatorisk effekt, reduserer blodtrykk og nivået av dårlig kolesterol.

Hvitløk +: Ikke utsatt vegetabilsk for langvarig varmebehandling - etter 10 minutters matlaging går de fleste næringsstoffene tapt.

17. Spinat inneholder antioksidanter som er essensielle for øyehelsen - lutein og zeaxanthin. Forskningsresultater er entydige: Spinat bekjemper kreft mer effektivt enn sine andre frukt- og grønnsaksmodeller. I tillegg fjerner toksiner, giftstoffer fra kroppen.

Spinat +: Du kan spise ikke bare bladene, men også spinatstenglene - men bare de unge skuddene.

18. Epler kan skryte av en unik sammensetning av vitaminer, sporstoffer som har en gunstig effekt på menneskekroppen på mobilnivå. Forbedre immunitet, hjelp i fordøyelsessystemet, skjoldbruskkjertelen, hjertet, forebygging av kreft - generelt sier briterne: "To epler om dagen - og du trenger ikke lege."

Epler +: Spis epler med frø - de kompenserer perfekt for mangel på jod i kroppen.

Den som sa: "Med en kniv og gaffel vi graver vår egen grav" var riktig, noe som betyr feil, ubalansert ernæring, avhengighet av skadelige produkter. Samtidig er det ganske innenfor vår makt å gjøre livet lettere, forbedre immuniteten, hjelpe kroppen til å motstå ulike sykdommer.

Lindre livet ditt, forbedre immuniteten, hjelper kroppen til å motstå ulike sykdommer i vår makt. For å gjøre dette, trenger du bare å spise riktig, introdusere i dietten den mest nyttige - enkel, rimelig og billig - mat.

Og det er nødvendig for dette å bare spise riktig, så ofte som mulig ved å introdusere i kosten den mest nyttige maten. Videre er det ikke vanskelig, siden de for det meste er enkle, rimelige og rimelige. Ikke rart at det er et ordtak: "Shchi og grøt - maten vår". Jo enklere produktet, jo mindre det behandles, jo mer nyttig er det. Generelt, som det ofte skjer: alt genialt er enkelt.

Hvilke grønnsaker er bra for kroppen?

Grønnsaker er til stede i bokstavelig talt hver ernæringsmeny. Denne produktgruppen inkluderer ikke bare frukt, men også røtter, blader og knoller. Det er frukt som er biologisk klassifisert som bær, men på grunn av deres smak og egenskaper, blir de faktisk ansett som grønnsaker. Tomater er et godt eksempel.

Verdi for helse er alle grønnsaker som dyrkes utelukkende på en naturlig måte. De er avgjørende for mannen. Uten dem er den fulle funksjonen av celler, organer og vev umulig. Dette skyldes at de inkluderer:

  • sporstoffer og mineraler
  • liten mengde vegetabilsk protein
  • fiberfiber,
  • vitaminer.

Bruken av fiber for mennesker er at den bidrar til den naturlige rensingen av kroppen. На фоне дефицита этого вещества продукты разложения с токсинами начинают накапливаться сначала в кишечнике, а потом и в остальных органах.

Список овощей, которые могут входить в привычный рацион, обусловлен тем, какие из них наиболее доступны. В наших широтах такими являются:

Det er en verdifull kilde til karoten - vitamin A, har høye ernæringsmessige og antioksidantegenskaper, bidrar til å stimulere fordøyelsesprosessene og forbedre blodets kvalitet.

De mest nyttige er varianter som hvitkål og brokkoli. Kål inneholder en høy konsentrasjon av fiber, flere dusin sporstoffer, vitaminer. Vegetabilsk kultur er høyt verdsatt av leger for å rense blodet av skadelig kolesterol, motstår utviklingen av ondartede svulster, øker immunforsvarets beskyttende funksjoner. Kål er ikke mindre verdifull for diett.

Hvitløk og løk

Mester i antall phytoncider som positivt påvirker immunforsvaret. Disse grønnsakene øker kroppens motstand mot bakterier, virus, toksiner.

De inneholder lycopen, lutein og mange nyttige stoffer. Tomater har en antioksidant effekt, har en gunstig effekt på synet.

Urteprodukter, som støtter alle vitale funksjoner i kroppen, har en helbredende effekt, hjelper til behandling av dysfunksjoner, organskader og systemer. Deres bruk på regelmessig basis lar deg motstå utviklingen av mange patologier og sykdommer.

Fruktfordeler

Naturlige, friske, underbehandlede frukter er av stor verdi for de endokrine, kardiovaskulære og fordøyelsessystemene. De inneholder også en stor mengde fiber, samt normalisere indikatorene for masse. Frukt ligner på grønnsaker, er en integrert del av dietten.

Den største verdien for en person er:

Rik på pektin, jern, fiber. Multikomponent-sammensetningen har gitt denne frukten muligheten til å stimulere prosessen med naturlig eliminering av skadelig kolesterol og toksiner, positivt påvirke tarmmotiliteten og redusere vekten, forutsatt at den blir regelmessig konsumert.

Naturlig kilden til naturlige karbohydrater, fruktose og kalium.

Inneholder umettede fettstoffer, sporstoffer, vitaminer, har kreftfremkallende virkninger, stimulerer prosessen med kollagenproduksjon, og hjelper dermed til å forynge kroppen.

Frukt, på anbefaling av leger og ernæringsfysiologer, bør være tilstede i den daglige menyen, da de støtter den normale funksjonen i mage-tarmkanalen, karsystemet og nervesystemet, forhindrer mange sykdommer. Men å velge disse produktene, bør du gi preferanse til de som dyrkes i økologisk rene regioner, uten å bruke syntetiske og kjemiske stimulanser.

Har liknende egenskaper til grønnsaker og frukt, unntatt sammensetningen, som domineres av vitaminer, næringsstoffer, sporstoffer, og mengden fiber er ikke så stor. De er naturlige antioksidanter, regulerer metabolske prosesser i kroppen, har god smak og er et produkt som kan brukes som en selvstendig rett.

Det er mange nyttige til menneskelige bær, inkludert jordbær, skyberries, kirsebær, havtorn, bringebær, druer, blåbær, solbær, vilt, tranebær, fuglekirsebær. Det er bær som brukes som medisiner og råvarer i farmasøytisk industri for produksjon av urtepreparater.

De inneholder høyverdig vegetabilsk protein, fiber, vitaminer, antioksidanter og sporstoffer. Legumes inneholder ikke skadelige fettstoffer, men på grunn av tilstedeværelsen av spesielle stoffer som, som forskere tror, ​​effektivt motstår prosessen med dannelse av unormale celler, som senere danner kreftvulster.

Fiberen som er tilstede i dem renser fordøyelseskanalen av ufordøyd matrester og slagg. Siden legumes tilhører kategorien "komplekse" karbohydrater, absorberes de ganske langsomt, men de metter kroppen med en stor tilførsel av næringsstoffer og gir den energi i lang tid.

Rik på jern, protein, sink, karbohydrater, krom, vitamin C, E og gruppe B, de er hardhudede frukter med nukleoler inne som du kan spise akkurat slik eller bruke til å lage forskjellige retter. Ulike i utmerket smak, kan nøtter gi en følelse av fylde nesten umiddelbart etter bruk, de er en klar energikilde.

Nøtter er ikke bare en velsmakende og næringsrik delikatesse, men også et utmerket terapeutisk verktøy i kampen mot ulike plager. Spesielt nyttig å bruke kastanjer, valnøtter og hasselnøtter, cashewnøtter, peanøtter og mandler.

Naturlig honning

Naturlig kilde til mange verdifulle komponenter og glukose. Samles i økologisk rene områder, tilberedt uten bruk av varmebehandling, den har en antibakteriell, immunostimulerende, restorativ, tonisk effekt. Denne naturlige medisinen anbefales til bruk i tilfelle av vaskulær sykdom, fordøyelsessykdommer, anemi.

Inneholder omega-fettsyrer, protein, fosfor, har en gunstig effekt på blodsirkulasjonen, styrker immunsystemet, bidrar til å øke konsentrasjonen av gunstige kolesterolforbindelser, refererer til produkter som har høy næringsverdi. Den mest nyttige er fisk fra laksfamilien.

Grønn te

Drikkevaren som oppnås ved å bryte bladene i tebusken er en naturlig antioksidant som inneholder mineraler, polyfenoler og vitamin C. Den har en gunstig effekt på alle organer og systemer, og med regelmessig bruk reduseres risikoen for slag og steindannelse. Folk som drikker det hele tiden, er mindre sannsynlig å lide av hjerte- og leversykdommer, mindre utsatt for karies og onkologiske sykdommer.

Olivenolje

Et naturlig middel i kampen mot høyt kolesterol. Olivenoljen oppnådd som følge av den første ekstraksjonen inneholder slike komponenter som oljesyre og linolsyre, vitaminer D, K, E, samt mange sporstoffer. På grunn av denne sammensetningen er det en anerkjent vitenskap som er profylaktisk mot kreft.

Grov mel baking

Hovedtrekk ved ubearbeidet mel er at det ikke bidrar til vektøkning, fordi det inneholder komplekse karbohydrater. I tillegg beholder den nesten alle næringsstoffer og vitaminer som er tilstede i korn. Brød og andre produkter laget av slikt mel reduserer risikoen for å utvikle diabetes, vaskulære patologier og fordøyelsessykdommer.

Mat anses som nyttig hvor vegetabilske produkter er optimalt balansert, fett, som er nyttige syrer, diettprotein. Kunnskap om de verdifulle egenskapene til en bestemt mat bidrar til å velge en diett som tilfredsstiller behovene til personer som er involvert i sport eller personer som lider av sykdom. Å ha informasjon om fordelene og farene ved et produkt, kan du enkelt bestemme hvilke som vil bidra til å bevare helse, og som tvert imot skal stoppes for å bruke.

Produkter med "vri"

1. Soyasaus brukes aktivt til matlaging. Videre er det populært, ikke bare i hjemlandet, men over hele verden. Soyasaus er ikke bare et velsmakende produkt, men også ekstremt nyttig. Den har en foryngende effekt, da den inneholder stoffer som reduserer oksidasjonsprosessene. Inkluder soyasaus i kostholdet ditt og bli yngre.

2. Oolong er en kinesisk te som kan hjelpe deg å miste vekt. I det minste hevdes dette av kinesiske ernæringseksperter. Oolong inkorporerer polyphenol, noe som akselererer metabolismen.

3. Nylig anbefaler alle ernæringseksperter i verden å spise selleri. Denne grønn har en rekke forskjeller fra alle andre. Selleri beskytter mot forkjølelse, øker motstanden mot stress, fjerner væske fra kroppen, øker stoffskiftet. Den beholder sine fordelaktige egenskaper selv etter matlaging.

4. Mange vet om fordelene med grønn te. Og dette produktet oppnådde lignende berømmelse av god grunn. Grønn te øker blodsirkulasjonen, bidrar til å ødelegge virus, normaliserer tarmene. Jeg elsker grønn te og bare drikker den.

5. spise epler og drikke eplejuice er svært nyttig Og alt på grunn av at denne frukten er rik på fenol syrer, som er i stand til å lindre irritasjon og roe nervesystemet. Apple juice vil bidra til å lindre tretthet i musklene etter trening. På grunnlag av denne fruktdesignede dietten.

6. Hvis du har problemer med ryggen, ta med havfisk i kostholdet ditt. Den inneholder syrer av omega-3-gruppen, noe som reduserer ødeleggelsen av beinvev.

7. Spinat er en av de mest nyttige produktene, spesielt for kvinners helse. Å spise det, du glemmer betennelse.

8. Hot pepper vil bidra til å beskytte deg mot forkjølelse og ulike plager. Alt takket være stoffet capsaicin, som finnes i det skarpe produktet. Nå utvikler forskere aktivt medisiner basert på dette stoffet.

9. Mindre fett - mer bra. Stekt mat er veldig fettstoffer. Og fett, i sin tur, senker absorpsjonen av vitamin C og andre nyttige mineraler. Ja, og fet mat er dårlig reflektert i figuren. Så prøv å lage mat for et par, slik at du holder næringsstoffene i dem, og ikke skade kroppen med overflødig fett.

Å høre på disse eller andre anbefalinger fra ernæringseksperter om riktig ernæring er opp til deg. Selvfølgelig betyr dette ikke at du umiddelbart skal gå til supermarkedet og kjøpe alle produktene som er oppført ovenfor. Men det er verdt å tenke. Kroppen vår lider stadig og den trenger vår støtte, som vi kan gi ved å konsumere bestemte produkter. Tross alt vil et sunt kosthold gi deg et godt humør, en sunn kropp og et vakkert utseende.

Hele korn er de mest fordelaktige produktene for mennesker.

havregrøt - En kilde til fordelaktige karbohydrater (66 g per 100 g), som igjen aktiverer hele dagen. Den mest nyttige er "havregryn", med andre ord havregryn, som er minst utsatt for forbehandling.

Den har mest korn, og er derfor full av vitaminer. Sunn frokost i form av havregryn er et utmerket valg for å miste vekt, havremel - de mest nyttige produktene for helsen til indre organer. Havremel reduserer risikoen for kardiovaskulær sykdom. Havrekli har også en gunstig effekt på kroppen av hypertensive pasienter og diabetikere.

Bokhvete fullkorn - unground bokhvete

Den mest sunne maten er retter laget av bokhvete. Uttrykket "bokhvete grøt - roser seg" - forteller bare hele sannheten om denne frokostblandingen. Bokhvete er lavt i kalorier sammenlignet med havregryn, men dette er ikke hovedkvaliteten.

Sporelementer som magnesium, kalium, fosfor, jern og jod gjør produktet uunnværlig på bordet. Ved hjelp av bokhvete dietter, spesielt når kombinert med kefir, kan du gå ned i vekt på kort tid, mens de resterende vitaminer og sporstoffer øker hemoglobin og styrker immunforsvaret.

Wild ris - Hele kornprodukt som bare må inkluderes i kostholdet ditt, og bare få de mest verdifulle stoffene fra det. ris inneholder ikke gluten, er rik på B-vitaminer, fosfor per 100 gram - 433 mg, sink - 6 mg og magnesium - 170 mg. Dette er det beste proteinproduktet, fordi det inneholder så mye som 15 g protein. Det kunne ikke vært bedre! Produktet er perfekt for et morgenmåltid hvis du vil holde deg i form.

Legumes er de mest fordelaktige produktene for kroppen.

Kikærter, bønner, linser

For nylig har rollen av belgfrukter i en persons liv blitt redusert gjennom feilen av oss selv. Ofte snakker folk om farene med belgfrukter for mage-tarmkanalen. Ja det er - hvis du koker bønnene riktig og spis dem i kilo. Før tilberedning er det nødvendig å suge produktet.

I mer detalj om egenskapene til kikærter, skrev vi nylig i vår artikkel, og nå husker vi det Lambærter inneholder 45 gram karbohydrater, 15 gram protein og nesten ingen fett. I tillegg tillater den rike sammensetningen av vitaminer og mineraler å rangere den som karbohydrat og protein mat.

Også bønner er sunne matvarer for mennesker, men de fleste linser, den inneholder mye fiber og vegetabilsk protein. Disse er viktige elementer for normal intestinal mikroflora og cellefornyelse.

Produkter som inneholder protein

Protein inneholder hytteost og andre meieriprodukter, som vil bli omtalt nedenfor, som kalsiumholdige produkter.

Sopp i en kurv

sopp - Disse er nyttige produkter for menneskekroppen, som inneholder mange protein og vitamin D . Ernæringseksperter anbefaler å holde sopp i solen i omtrent en halv time for å mette dem med gunstig vitamin D.

Under varmebehandling reduseres mengden, noe som gjør det mulig å klassifisere produktet som et svært effektivt middel. for å styrke immunforsvaret, hår og neglvekst, styrke beinsystemet.

Sesonggrønnsaker

Nyttige produkter for menneskers helse kan tas fra hagen. Spesielt hvis de modner i sesongen og ikke behandles av noe. Du kan skjemme deg bort med friske grønnsaker i vintersesongen, men først må du suge noe produkt kjøpt ute av sesongen.

For hver grønnsak eller frukt tid suge sine egne. Du kan kutte av peeling og base i stedet for å suge den i vann. Så du reduserer nivået av plantevernmidler og nitrater, hvis det finnes noen grønnsaker og frukt.

10 mest nyttige produkter for mennesker. Grønnsaker og frukt.

"Golden Apple" - dette navnet kom til oss fra Italia. Det er enda vanskelig å si hva tomaten ikke har, i en frukt er det et sett av de mest nyttige stoffene. Tomaten har et lavt kaloriinnhold - bare 18 mg per 100 gram, og er også rik på sunne karbohydrater - sukrose og glukose.

Tomater i hagen

Produktet er nyttig for diabetikere og personer som lider av vaskulære sykdommer, fordi det inneholder kolin. Bruk av tomat styrker også immunforsvaret og øker hemoglobin.

Forskere har bevist at tomater er de mest nyttige produktene for menneskers helse. De er oncoprotectors, det vil si de hjelper med å bekjempe kreft, Dessverre kan ikke alle typer av denne sykdommen påvirke tomater. Saponiner, lycopen, karotenoider, mineraler - dette er ikke den komplette sammensetningen av det gyldne eplet, og vi anbefaler å studere produktet grundigere.

Løk sorter kan listes i en rekke - purre, pære, sjaløtter, kinesiske løk. Det er omtrent 1000 varianter av løk og de er alle veldig nyttige, med unntak av kinesiske løk. Det er tilfeller av forgiftning med denne typen løk, forresten, egenskapene til denne arten er ikke fullt ut forstått.

Egenskapene til løk for å kurere mange sykdommer skyldes tilstedeværelsen i sammensetningen phytoncides, og på innholdet av energi-viktige karbohydrater løk blir 3. plass etter frokostblanding.

Hvitløk inneholder allicin - et bakteriedrepende element som kjemper mot alle slags virus og styrker immunforsvaret.

Beets - den mest nyttige grønnsaken i verden

Vakre burgunder Grønnsaken er beriket med kalium, antioksidanter og folsyre (109 mcg), og senker blodtrykket. Derfor er ferskpresset juice ofte brukt av hypertensive pasienter for å forbedre helsen. Personer med forstoppelse kan også bruke rødbeter på menyene som avføringsmiddel.

Karbohydrater i beets på 9,6 gram, som består av sukker, og nesten 5 mg "askorbinka" per 100 gram av produktet, kan tilskrives naturlige antioksidanter.

Rødbete bidrar til å bekjempe virus og forkjølelse, ødelegger kroppens kreftceller. Rødbete er en naturlig lege som forbedrer tarmmikrofloraen, lindrer spasmer og sparer fra anemi.

Vitamin C beriket med de mest sunn mat for helse og beskyttelse mot virus.

Kål er veldig nyttig fordi den inneholder inneholder vitamin C i en mengde på - 70 mg pr. 100 gram vekt. I hvilken som helst form for kål, men mest av alt inneholder brokkoli mye protein, svovel, kalsium, kalium, fosfor, fiber, phytoncides og B-vitaminer.

De fattigste i sammensetningen av vitaminer og mikroelementer er kål. Brokkoli og farge Kål anses å være det beste valget for folk som støtter en sunn livsstil.

Kål er nyttig for å redusere kolesterolnivået, reduserer hodepine, har en antiseptisk og sårhelende effekt. Og ikke bare sår helbreder, men lindrer også betennelse i magen.

Topp av de mest nyttige produktene fortsetter å eple. epler forbrukes tørket, gjennomvåt, hermetisert, bakt og selvfølgelig friskt. Hver av disse rettene har sin egen særegenhet og egen bruk. Tatt i betraktning fordelene med fersk eple, kan det bemerkes at det mest nyttige eplet blir spist med en peeling og plukket på sin dacha.

Apple høst

Innholdet av vitamin C eple er dårligere enn sitrus, men det inneholder mange andre antioxidant sporstoffer. Derfor spiser du et eple om dagen, redder du deg selv fra forskjellige forkjølelser.

Antagelsen om at et eple øker hemoglobin og inneholder mye jern er ikke helt berettiget, fordi det bare er 0,12 mg av dette elementet, men "Hjerte" mineral, som kalium i 100 gram av et eple - så mye som 107 mg.

sitrus

Sitrusfrukter - sitroner og appelsiner - kilder til vitamin C. Faktisk behandler sitrusfrukter mye mer sykdommer og ikke bare kjøre bort forkjølelsen. Это глистогонное средство, бактериальное, это профилактика гиповитаминоза и цинги. А также вкуснейшее лакомство, источник сахара, рибофлавина, пектина и каротина.

Полезные приправы и специи

ingefær – тропическое растение, которое очень полюбили европейцы. Восточный продукт так прижился у нас, что пить чай без добавления этого волшебного корня уже не имеет смысла. Прогонять простуду он может благодаря содержанию витамина С в большом количестве.

De mest nyttige produktene er uunnværlige for å opprettholde kvinnelig skjønnhet, mannlig seksuell styrke. Ingefær har en gunstig effekt på nervesystemet på grunn av tilstedeværelsen av magnesium - 185 mg . Og selvfølgelig smaken av ingefær under matlaging stimulerer og tilpasser seg til en positiv.

Det faktum at varm pepper inneholder et rekordbeløp askorbinsyre, mange vet det, men vet du om denne spesielle pepper? Omtrent 145 mg vitamin per 100 gram av dette nyttige produktet gir deg en hastighet på 1,5 dager.

Men mest sannsynlig vil du ikke spise 100 gram, og du trenger ikke det, halvparten av pepper vil være nok til middag. Og du er full av kraft hele dagen. I tillegg til dette justerer du fordøyelsen, styrker blodkarene (kalium) og øker hemoglobin (jern).

Krydder, oransje

Blant de nyttige krydderene kan du også nevne kanel, gurkemeie, vanilje.

Produkter som inneholder sunne fettstoffer

avokado - Et spesialprodukt som inneholder sunne fettstoffer. Den har en kremaktig behagelig smak, frisk aroma, den inneholder mye fiber, kalium og vitamin C.

valnøtter Ikke for ingenting kalt kongens nøtter, de inneholder mye næringsstoffer, vegetabilsk fett og mineraler. 100 gram nøtter inneholder 12 mg β-karoten, som klassifiserer ham som en healer for øyne med konjunktivitt, samt et antiinflammatorisk middel.

Valnøttkjerne i skallet

Valnøtt inneholder en stor mengde næringsstoffer - vitaminer A, B, C, E, K, P, alkaloider, fettoljer, proteiner, karbohydrater. Det antas at forbruket av valnøtter forbedrer hukommelsen, og det er også nyttig for å styrke blodkarene, forhindrer hjertesykdom . Hvis du virkelig ønsker å forbedre helsen din - spis valnøtter hver dag.

Alle egenskapene til en valnøtt er ikke oppført - dette og bekjempe kreftceller og senke kolesterol (til tross for produktets kaloriinnhold - 665 kcal). Sann nok til å spise ca 7 nøtter om dagen er ca 30 gram for å opprettholde helse. Sammen med dem er mandler og ulike mutterpasta.

sesamfrø - Shrovetide plante, som produserer olje og tachin pasta. Fordelene med sesam for kroppen er på grunn av tilstedeværelsen av kalsium.

En sesamolje har en rekke helbredende egenskaper - den bekjemper kreft, brenner fett, støtter sunn intestinal mikroflora. Alt dette hindrer kroppens aldring og forlenger livet. Dette oppnås hovedsakelig av innholdet av vitamin E og omega mettede fettsyrer.

Olivenolje har også nyttige egenskaper. Den har mindre vitaminer, men på grunn av innholdet av fettsyre og polyfenol, anses olje som et verdifullt produkt i middelhavsmat.

Kalsiumkilder

grønt - et produkt som inneholder kalsium (15-20 mg per 100 gram), vitaminer og bioaktive stoffer. Grønne blader og skudd som persille, selleri, koriander, dill, basilikum, spinat, sorrel - konsentratorer på innholdet av vitaminer. Derfor er grønne planter uunnværlige i kjøkkenet rundt om i verden.

Grønn løk, persille, dill

Hver grønn er god på sin egen måte. Så dill er for eksempel uunnværlig for folk med skjøre ben, øyesykdommer og andre sykdommer. En rekke grønnsaker trenger bare å bli inkludert i det daglige dietten, fordi de også inneholder essensielle oljer.

Meieriprodukter - stekt ost, kefir

melk - Det mest verdifulle produktet av animalsk opprinnelse. Inneholdt i den Vitamin B12 bekjemper depresjon og anemi, den daglige dosen av dette elementet skal være 2 kopper melk per dag. For å mette kroppen med kalsium, må du drikke ca 5 glass av dette produktet per dag.

Hva å gjøre hvis du ikke bærer melk? Det finnes flere egnede alternativer - dette er gjærte melkprodukter, og de justerer også mikrofloraen.

Hytteost I tillegg til kalsium og proteininnhold, anbefales det spesielt for barn og eldre. Det viktigste å velge cottage cheese med fettet du trenger, for eksempel, diabetikere trenger å spise bare diett cottage cheese med et fettinnhold på mindre enn 1%.

Hytteost er bra for forebygge og behandle aterosklerose, styrke beinvevet, etablere en sunn intestinal mikroflora. Og det siste er det viktigste faktum til fordel for produktet. Hele helsen vår er avhengig av tilstanden i fordøyelsessystemet, produktet blir lett fordøyd og legger ikke vekt i magen.

kefir - Det er en forfriskende drink opprinnelig fra høylandet, forestill deg. Dens magiske effekt manifesteres i å slukke tørst og sult samtidig, så det brukes ofte i dietter. Av innhold vitamin A, D, K, E kefir er overlegen yoghurt . Og det viser sin probiotiske effekt på stoffskiftet, avhengig av typen kefir og fettinnhold.

Kefir og persille

Liste over de mest nyttige produktene. Sunne søtsaker

Hvis du vil ha søtt, så spis sjokolade, tørket frukt og honning . Mørk sjokolade 70% m (100 gram) inneholder:

  • fett - 35,4 g,
  • karbohydrater - 48 g,
  • proteiner - 6,5 g.

I tillegg, ved å spise et stykke sjokolade, vil du heie opp, fylle kroppen med så viktige komponenter som tryptofan, arginin, magnesium ... Alle komponentene som kommer som en del av svart sjokolade, har sammen en antiinflammatorisk effekt og har en gunstig effekt på nervesystemet. I tillegg er sjokolade meget velsmakende og sunn.

honning - Bee produkt, som har mange nyttige egenskaper, men lavt kaloriinnhold. Honning har en myriad art avhengig av pollinering, blant annet kalk, bokhvete, akacia, fjell, avokado og så videre. Men fakta som sier at honning kurmer fra brenner, sår, hoste, diabetes - har blitt bekreftet i lang tid, og det er ikke avhengig av type honning.

Sammensetningen av honning 100 gram :

  • Vann 17,10 g
  • Protein 0,3 g
  • Fett 0 g
  • Karbohydrater 82,4 g (fruktose, glukose og sukrose)

Det mest nyttige produktet inneholder vitaminer, inkludert folsyre, så vel som mineraler. Et glass melk med honning om natten virker som beroligende pille - denne drinken er spesielt nyttig for gravide og barn.

Tørket frukt

Har du noen gang tenkt på egenskapene til tørket frukt? Og forgjeves tørket frukt er konsentrater av nyttige stoffer, det eneste vitamin som fordampes sammen med væsken under behandlingen er vitamin C. Etter bearbeiding blir fruktene mer kalorier og mettet med naturlige sukkerarter. Derfor er tørking bra for diabetes. og generelt som en delikatesse, som kan erstatte sukker, godteri eller annen søthet.

Papaya, tørkede aprikoser, tørkede aprikoser, fiken, rosiner (de mest kalorier), epletørking, svisker, ... Dette er ikke en komplett liste over tørkede frukter som du kan fylle opp om sommeren eller ha dem i pantry hele året. Det er et stykke tørket frukt som kan belaste deg med energi og gi styrke før en viktig begivenhet i livet ditt.

Det er vanskelig å si hvilket produkt som er mest nyttig av alle, fordi hver av dem er nyttig på sin egen måte. Alle belgfrukter er veldig nyttige, og animalsk fett i kostholdet bør erstattes med vegetabilsk fett - sesamolje og olivenolje. Pass på å legge bokhvete, rødbeter, tørket frukt og epler til menyen (bruk minst en hver dag). Og selvfølgelig om sommeren å spise bær og sesongens frukt.

Det er verdt å merke seg at å velge nyttige produkter for deg selv, du trenger bare å beregne antall sporelementer og sørg for å diversifisere menyen med slike produkter. Og vi foreslår at du vurderer ytterligere 10 mest nyttige produkter.

disse De 10 mest nyttige produktene for menneskers helse vil hjelpe deg med å diversifisere menyen: bananer, ananas, bringebær, blåbær, jordbær, kiwi, oliven, druer, gulrøtter, quinoa.

Det er bedre at du prøver dem på stedet, det vil si at du kommer i tropene, sørg for å prøve ananas og bananer, fordi de inneholder mye vitaminer og renser fartøyene. Og etter å ha vært i Middelhavet plukket de en oliven fra et tre. Men resten av produktene - ta øyeblikket, de er alle vokst i våre land, prøv å holde dem på bordet ditt.

Grønnsaker og grønnsaker

Søt pepper. Eller, som vi pleide å kalle det, bulgarsk pepper. Det er ikke bare en lys, skarp og litt søt grønnsak, men også en utmerket kilde til antioksidanter og vitamin C.

Brokkoli. Disse mørkegrønne blomsterstandene er nyttige både friske og frosne: de gir lett odds til mange grønnsaker på innholdet av protein, fiber og vitaminer K og C.

Gulrøtter. Den viktigste kilden til karoten, nødvendig for menneskelig vekst av celler og sikre en sunn hud, slimhinner og øyne.

Blomkål. Inneholder mer protein og C-vitamin enn vanlig kål. Vitaminer A, B, PP, kalsium, kalium, fosfor, jern og fiber har en positiv effekt på tarmmikrofloraen og er i stand til å beskytte mage-tarmkanalen fra begynnelsen av magesår og kreftvulster.

Agurker. De er nesten 95% vann, så de er blant de laveste kalori grønnsaker. Inneholder lite fett, protein og karbohydrater. Til tross for dette inneholder agurker mange vitaminer og næringsstoffer (spesielt kalium).

Anna Ivashkevich

Løk. Som hvitløk, er det først og fremst verdsatt for dets bakteriedrepende og antiinflammatoriske egenskaper. Den er rik på jern og kalium, noe som positivt påvirker kardiovaskulærsystemet, vitamin B og C og mange mineraler. Løk beholder nesten alle sine fordelaktige egenskaper selv etter matlaging.

Tomater. Den evige debatten om hva som utgjør en tomat - en bær, en grønnsak eller frukt, synes å ha bestemt seg til fordel for sistnevnte. Allikevel inneholder senor tomat ikke bare vitaminer A, B2, B6, E, K og forskjellige mikroelementer, men også den kraftigste antioksidanten, lycolin, som har en kreftvirkning.

Yams. Søte poteter, til tross for høyt glukose nivå, anbefales for diabetikere, siden de er i stand til å stabilisere blodsukkernivået. De søte potetene inneholder ikke noe fett, og proteiner og karbohydrater absorberes bedre enn alminnelig poteter.

Grønne bønner. I motsetning til bønnefrø er disse grønne bønnene ikke så rik på protein, men de inneholder mye vitaminer, folsyre, fiber, magnesium og kalium. På grunn av dette forbedrer de fordøyelsen, kan redusere blodsukkernivået og risikoen for hjerteinfarkt.

Frukt og bær

Avocado. De skiller seg fra andre frukter fordi de består av sunne fett med 77%. Til tross for dette er de ikke bare ømme og velsmakende, men også nyttige: de vil inneholde kalium, fiber og vitamin C - på lager.

Bananer. Dette er ikke bare en av de mest populære bærene i verden (ja, en banan er en bær, ikke en frukt) og en favorittmat etter en trening, men også den beste kilden til kalium, samt fiber og vitamin B6.

Blåbær. En av de kraftigste kildene til antioksidanter blant alle produktene. Og om fordelene med blåbær for syn, vet du sannsynligvis fra barndommen.

Appelsiner. Alle sitrusfruer har lenge etablert et rykte som hovedleverandør av vitamin C i kroppen. I tillegg, som andre frukter, er appelsiner rik på fiber og antioksidanter.

Jordbær. Fordelaktig for kroppen er ikke bare lav i karbohydrater og kalorier, men også vitamin C, fiber og mangan.

Oleg Iryshkin

Anna Ivashkevich

Løk. Som hvitløk, er det først og fremst verdsatt for dets bakteriedrepende og antiinflammatoriske egenskaper. Den er rik på jern og kalium, noe som positivt påvirker kardiovaskulærsystemet, vitamin B og C og mange mineraler. Løk beholder nesten alle sine fordelaktige egenskaper selv etter matlaging.

Tomater. Den evige debatten om hva som utgjør en tomat - en bær, en grønnsak eller frukt, synes å ha bestemt seg til fordel for sistnevnte. Allikevel inneholder senor tomat ikke bare vitaminer A, B2, B6, E, K og forskjellige mikroelementer, men også den kraftigste antioksidanten, lycolin, som har en kreftvirkning.

Yams. Søte poteter, til tross for høyt glukose nivå, anbefales for diabetikere, siden de er i stand til å stabilisere blodsukkernivået. De søte potetene inneholder ikke noe fett, og proteiner og karbohydrater absorberes bedre enn alminnelig poteter.

Grønne bønner. I motsetning til bønnefrø er disse grønne bønnene ikke så rik på protein, men de inneholder mye vitaminer, folsyre, fiber, magnesium og kalium. På grunn av dette forbedrer de fordøyelsen, kan redusere blodsukkernivået og risikoen for hjerteinfarkt.

Frukt og bær

Avocado. De skiller seg fra andre frukter fordi de består av sunne fett med 77%. Til tross for dette er de ikke bare ømme og velsmakende, men også nyttige: de vil inneholde kalium, fiber og vitamin C - på lager.

Bananer. Dette er ikke bare en av de mest populære bærene i verden (ja, en banan er en bær, ikke en frukt) og en favorittmat etter en trening, men også den beste kilden til kalium, samt fiber og vitamin B6.

Blåbær. En av de kraftigste kildene til antioksidanter blant alle produktene. Og om fordelene med blåbær for syn, vet du sannsynligvis fra barndommen.

Appelsiner. Alle sitrusfruer har lenge etablert et rykte som hovedleverandør av vitamin C i kroppen. I tillegg, som andre frukter, er appelsiner rik på fiber og antioksidanter.

Jordbær. Fordelaktig for kroppen er ikke bare lav i karbohydrater og kalorier, men også vitamin C, fiber og mangan.

Oleg Iryshkin

Brun ris På grunn av minimal behandling inneholder upolert ris mer fiber, magnesium og vitamin B1 enn normalt. Legene tillater ofte det til diettprodukter og har en positiv effekt på blodsukkernivå, blodtrykk og forebygging av tarm og bukspyttkjertel.

Havre. Dette kornet, i tillegg til mange mineraler og vitaminer som er inkludert i sammensetningen, er verdsatt for dets høye fibernivå (over 30%) og beta-glukaner, noe som reduserer nivået av "dårlig kolesterol".

Quinoa. Inneholder ikke et enkelt gram gluten, bare nyttig fiber, magnesium og protein av vegetabilsk opprinnelse. Quinoa er et utrolig nærende produkt som kan være en av dine beste allierte i kampen mot ekstra pounds.

Nøtter og frø

Chia frø. Favorittproduktet fra de gamle aztekene de siste årene har blitt populært blant vegetarianere. Chia frø er utrolig næringsrik og veldig nyttig: 100 g frø inneholder 40 g fiber og det nødvendige daglige inntaket av magnesium, mangan, kalsium og andre næringsstoffer.

Kokos. Kokosmasse er en kilde, ikke bare for fiber, men også for middels fettsyrer, som vil hjelpe deg med å miste vekt.

Macadamia. Ikke den mest populære mutter i Russland skiller seg fra sine kolleger i høye nivåer av enumettede fettstoffer (de mest sunne) og lave omega-6-fettsyrer (ikke den mest nyttige). Det er ikke dyrere enn hasselnøtter og selges i store supermarkeder, du må bare inspisere hyllene på riktig måte.

Valnøtter. Bare 7 nøtter per dag (ikke mer, de er veldig høye i kalorier) kan forbedre en persons immunitet og redusere risikoen for kardiovaskulære sykdommer. De inneholder nesten alle nødvendige vitaminer, mineraler, organiske syrer og fibre.

Peanøtter. Disse bønnene (som mange feilaktig anser for å være nøtter) er rike på antioksidanter, næringsstoffer og kan hjelpe til med å miste noen ekstra pounds. Det viktigste - ikke erstatte hele peanøtter med jordnøtt smør, ellers vil alt vise seg akkurat det motsatte. Stekt peanøtter kan imidlertid heller ikke transporteres bort i alle fall.

Anna Ivashkevich

Hjemmelaget brød. Hvis du vil spise sunt brød, må du lage det selv. Men i hjemmebrødet vil det definitivt ikke være gluten, og mengden karbohydrater vil ikke være så høy som i det vanlige.

Apple Cider eddik Det er uerstattelig ikke bare når du forbereder en salat, men også når du slipper: eplecidereddik duller appetitten og gjør at du føler deg full lengre. Det vil også bidra til å redusere blodsukkernivået.

Olivenolje. Den mest nyttige oljen i verden inneholder kraftige antioksidanter som kan styrke immunforsvaret og redusere blodtrykk og kolesterolnivå i blodet.

Kokosolje. Som kokosmasse består oljen av mellomstore fettsyrer (90%), som vil bidra til å takle ekstra pounds. Og nyere studier har bekreftet at det kan forbedre tilstanden til mennesker som lider av Alzheimers sykdom.

Meieriprodukter og kjøtt

Yoghurt. Et fermentert melkeprodukt beholder alle de positive egenskapene til vanlig melke, og på grunn av innholdet i gunstige bakterier, forbedrer det også fordøyelsen.

Smør. Naturlig gårdsmør inneholder ikke bare mettede fettsyrer som er avgjørende for kroppen vår, men også mange næringsstoffer og vitaminer A og K2.

Hele melk. En av de beste kildene til kalsium, vitaminer, mineraler, animalsk protein og sunne fett - mor fortalte oss om det. Sant med andre ord.

Fisk og sjømat

Sardiner. Liten, men veldig nyttig havfisk, som er i stand til å gi kroppen 2 ganger mer kalorier enn hvit fisk. I tillegg inneholder de en stor mengde fosfor, kalium, kalsium, magnesium og andre mineraler og et kompleks av vitaminer A, D og B. Omsaturated fett fra sardiner anses mer nyttige enn mettet fett av animalsk opprinnelse.

Skalldyr. Blåskjell, snegler og østers tar en av de første stedene blant alle produktene i mengden næringsstoffer. Disse diettfiskene med lett fordøyelig protein kan helt erstatte kjøttet i det menneskelige kostholdet. Men ja, dyrt. Og østers er vanligvis nesten aldri funnet anstendig - bortsett fra på Sakhalin og i Vladivostok.

Reker. Denne sjømat delikatesse inneholder svært lite fett og kalorier, men en stor mengde sunt protein, protein og omega-3 fettsyrer. I tillegg inneholder de en rekke næringsstoffer, inkludert selen, kalium, sink, kalsium og vitamin B12.

Ørret. Et interessant faktum som sier mye om denne fisken: Den lever bare i klart vann. Når det gjelder næringsstoffer, kan ørret sammenlignes med laks: det er mange vitaminer A, D, B, E og omega-3 fettsyrer.

Tunfisk Når det gjelder proteininnhold (over 22%), vinner det lett over alle andre fisk og kan sammenlignes med kaviar av noen kommersielle arter.Vitaminer i gruppe B, A, E, PP, to dusin mikro- og makroelementer og omega-3 fettsyrer forbedrer arbeidet i øynene og hjernen og reduserer risikoen for kardiovaskulære sykdommer med 2 ganger.

Se på videoen: Lær deg å leve sunt og lenge - Niels Chr Geelmuyden, Herland Report TV (Oktober 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com