Kvinners tips

Hvordan lage en frosset havskake - de beste oppskrifter for enhver smak!

Pin
Send
Share
Send
Send


Sjømat retter blir stadig mer populære ikke bare i Middelhavslandene. En blanding av marine liv er veldig nyttig, for ikke å nevne sin smak. Tilgjengeligheten av dette produktet har satt en ny utfordring for husmorene: hvordan lage en frosset sjøskjelv? Til tross for all eksotisme er oppskriftene ganske enkle. Det viktigste er å vite noen finesser slik at parabolen viser seg å være øm og velsmakende. Kroppen absorberer sjømat raskt nok, og den mottar en stor mengde protein og vitaminer.

Vi velger bare kvalitetsprodukter.

Før du forbereder en frossen sjøskjelv, må du velge den riktig. Hva er dette produktet? Disse er ferske reker, blåskjell, blekksprut, squids og krabber som har blitt frosset umiddelbart. Dette gjør at du kan spare maksimal mengde næringsstoffer, og viktigst av alt, smaken og aromaen av sjømat-delikatesser. I tillegg sikrer denne behandlingsmetoden kvaliteten på cocktail. Sjømat er en forgjengelig mat. Derfor er det noen ganger umulig å få dem friske. Retter fra den frosne sjøcocktailen er ikke mindre velsmakende.

Prinsipper for matlaging

Hvordan lage en frossen sjøskake? Alt avhenger av oppskriften. Men det er generelle prinsipper som tillater å forberede ikke smakløst, men veldig aromatisk matrett. Sjømat kan koke eller steke. Senere brukes de i salater eller andre kulinariske mesterverk. Før du skal tilberede den frosne havskakningen, trenger den ikke å bli tint. Vi sprer det umiddelbart i kokende og lett saltet vann. Hell deretter buljong, og sjømat legges tilbake i en kolander. Kjøttkraft i det videre preparatet brukes ikke. Koketiden er ikke mer enn 5-7 minutter.

Stekt sjøcocktail på to måter. I det første tilfellet sprer produktet, uten avrimning, på en grill med oliven eller kremaktig olje. All væske skal fordampe. I andre tilfelle avfrostes cocktailen, kastes tilbake i en kolander og spres på pannen. Primærbehandling avhenger av videre bruk av en blanding av sjømat.

Den enkleste oppskriften

Dette er den enkleste oppskriften fra den frosne sjøcocktailen. Resultatet er en velsmakende og delikat tallerken. Ta 500 gram frossen sjømat, to gulrøtter, en løk, et stykke smør (20 gram) og et glass melk. For å forberede må du ta en gryte eller dyppanne. Løk og gulrøtter finskritt og stek i vegetabilsk olje. Deretter legger du til sjøcocktail i pannen, som vi avrimmer. Stek alle ingrediensene og hell i melken. Legg også til et stykke smør. Stew sea cocktail i omtrent en time, noe som gjør brannen minimal. Tilsett salt og pepper bare etter smaken.

Salat "Sea Surprise"

Hvordan bruker du den frosne sjøcocktailen? Hvordan lage en deilig salat? Det vil ta 100 gram hermetisert mais, 100 gram oliven, 100 gram syltet sopp (mushroom), sitron, majones, greener og to kokte egg. Sjømat er forkokt. Hvor mye å lage mat i frossen sjøcocktail, vet du allerede. Deretter kutter vi alle delikatesser i sjømat i små stykker. De resterende ingrediensene er også kuttet i små. Alt bland og hell i sitronsaften. Dressing salat med majones. For å gjøre smaken rikere, kan du legge til en halv liten skje med sitronzest. Salat serveres til bordet, dekorert med greener.

Salat med sjømat og ost

Salater fra frossen sjøcocktail er lette å forberede og samtidig - original. Ta 500 gram sjømat, 2 middels agurker, to kokte egg, 100 gram oliven, 100 gram ost og salat. Vi kutter alle ingrediensene i små kubber, og slår salatbladene med hendene våre. Tilsett salt og pepper etter smak. Ikke glem at osten er litt salt. Kles salaten med olivenolje.

Sjømatssuppe

Supper, laget av sjøcocktail, er ekstremt velsmakende og næringsrik. Vi tar en pakke med sjømat (500 gram), en løk, to stilker av purre, små sellerirot, en halv kopp tørr hvitvin, en gulrot, flere erter, greener og olivenolje. Alle grønnsaker skales og kuttes i strimler, men små. Deretter stek dem i olivenolje og skift dem til kokende saltet vann. Etter 20 minutter får vi dem i en egen bolle, og helles vinen i buljongen og legger pepperen i erter. Når væsken koker, legg sjømat i en gryte og reduser varmen. Tomim ca 15 minutter, legg til greener og slå av brannen. Sunn suppe, rik på vitaminer, klar.

Uvanlig salat fra sjøcocktail

Så, du har en frosset sjøcocktail. Hvordan lage en eksotisk matrett og overraske gjester? Oppskriften på en uvanlig salat i dette tilfellet vil være veldig passende. For forberedelsen trenger du et glass sjømat, et rødt løkhodet, 120 gram høstbærer, et par salatblader, to store skjeer olivenolje, en liten skje sennep, en hvitløksklite, salt, pepper og en halv skje eddik.

Mør jordbær med en rist og bland det med sennep, olivenolje, hakkede hvitløk og løk. Stek havsockelen i en panne og spred på salatblader. Hell det med kokt dressing, salt og pepper. Salat serveres umiddelbart til bordet.

Pilaf med sjøcocktail

I hvilken eneste retter bruker ikke den frosne sjøcocktailen! Hvordan lager du pilaf med dette produktet? Ja, selv denne orientalske parabolen kan tilberedes med sjømat. Det viser seg en tradisjonell pilaf med nye smaknotater. Dette vil kreve 400 gram langkornet ris, en pakke (500 gram) sjøcocktail, en pære og gulrøtter, en søt pepper, en klype muskat, 100 gram smør og 70 gram vegetabilsk, salt, pepper og ingefær. Pepper er ryddet av frø og kuttet i mellomstore kuber. Peel gulrøtter og rist tre store. Hakk løkene med en kniv. Vi tar en kjele eller en dyp stekepanne. Legg løk og stek det i vegetabilsk olje. Deretter legger du til pepper og gulrøtter. Gjør brannen liten og smør grønnsakene i ca 5 minutter. Deretter legger du ut sjøcocktailen og smelter en annen om 7 minutter. Etter dette, hell et lag med vasket ris med et lag og hell i tre glass vann. Plov ikke røre og simre i ca 25 minutter. Når vannet koke, tilsett salt og pepper etter smak. En gang i kjelen vil det ikke være væske, legg krydder og smør. Alle blander og kokes i ca 5 minutter. Sjømat Pilaf er klar og kan serveres.

Braised Sea Cocktail

Sjømat er et kaloriprodukt. Men hvis du legger til krem, øker matens næringsverdi betydelig. Ta et kilo frosne sjødyr, 470 gram 10 prosent krem, salt, pepper og 30 gram brandy. Tint sjøcocktail pour krem, salt og pepper etter smak. Tilsett cognac og legg pannen på brannen. Smør på lav varme i ca 20 minutter. Serveres med noen parabolen eller grønnsaker. Denne retten må suppleres med greener. Hvis ønskelig, legg til krydder for en skarp smak.

Nydelige smaker

Sea cocktail salater er uvanlige smaker, nydelig utseende og original kombinasjon av produkter. Fordelene med slike retter er meget viktige. Og tilberedelsen av et slikt mesterverk 500 gram havkocktail, 250 gram tomater, 200 gram hard ost, 150 gram oliven, to peilede hvitløkskrever, 50 gram majones og to skjeer med oliven og soyasaus. Legg pannen på brannen og hell sjøcocktailen inn i den. Det skal stuves i sin egen juice med tilsetning av olje. På denne tiden vasker du tomater og kutter dem i små terninger. Ost tre separat på et grovt gitter.

Nå forbereder vi tankingen. Bland soyasaus og majones. Legg hakket hvitløk til denne blandingen.
Alt blandes godt. Vi fjerner bein fra oliven og kutte dem i halvparten. I salatskålen legger du tomater og ost. Deretter legger du oliven og sjømat. Hell over salat dressing og bland. Slik brukes den frosne sjøcocktailen. Hvordan lagre en slik tallerken er ikke vanskelig å forstå.

Det er ikke enklere

Dette er den enkleste oppskriften på salat med sjøcocktail. Vi avfroser sjømat og steker dem litt. Sett dem i en bolle. Isbergsalat vi rive fra hverandre med våre hender og legge til sjøcocktail. Skal gule og røde søte paprika og kutt i strimler. Bland alle ingrediensene og hell appelsinjuice og vegetabilsk olje. For å smake legg salt og pepper. Alle produkter legges i vilkårlig proporsjoner. Men hovedbestanddelen i denne parabolen er isbergsalat. Server denne kulinariske skapelsen med sitron og appelsinskiver.

Spicy Dish

Denne oppskriften passer for elskere av orientalsk mat. Det blir sulten, krydret sjøcocktail med en deilig aroma. For forberedelsen trenger du 200 gram laksfilet, 500 gram frossen sjømat, salt, tre skjeer med olivenolje, 100 milliliter hvitvin (tørr), en skje med fiskesterter, tre skrellede hvitløksklutter, en skje med chili-krydder og 150 milliliter varmt vann. Sjømat må først avfrostes og tilbakestilles i en kolander. Varm olivenolje og vin i en skillet. Tilsett krydder og chili saus. Alt er godt blandet og satt sjømat i en kasserolle. Tilsett salt etter smak. Hell det i varmt vann og la det skumre i omtrent 25 minutter. Deretter åpner lokket og la væsken fordampe. På slutten legg hakkede hvitløk. Her har du svaret på spørsmålet om hvordan du skal tilberede en frossen sjøcocktail på en orientalsk måte.

Til slutt legger vi merke til at hvitvin går bra med sjømat, og gir parabolen en uvanlig smak.

Hva skal du se etter når du kjøper en blanding av sjømat


Kjøpe et frosset halvfabrikat i vår tid er veldig enkelt, fordi det selges i et hvilket som helst supermarked. Hvis du ser nøye på emballasjen, ser du ikke bare navnene på produsenten og leverandøren av produktet, dets sammensetning og holdbarhet, men også bruksanvisninger. Bildet viser sjømat - en cocktail av blekksprut, blekksprut og krabbepinner.


I butikkene er det frosne og kokte-frosne sjømat-cocktailer. Vær oppmerksom: det er mer lønnsomt å kjøpe allerede kokt sjømat, siden de frosne under matlaging vil miste omtrent halvparten av massen.


Solgt sjømat i gjennomsiktige og gjennomskinnelige pakker. Ikke vær lat for å vurdere om sjømat er i en blanding separat. Hvis blæksprutte, squids og blåskjell er fast sammen, betyr det at posen allerede er blitt tint eller lagret feil. Finn ut hvordan og hvor mye du skal lage blekksprut til en rekke retter.


Vurder også utseendet på sjømatblandingen, og noter konsistensen og fargen, kjøp et nytt produkt - lukt hvis det er en sur lukt. Det bør ikke være svarting på blåskjell, mens blekksprutene må være mørke i fargen. Høy kvalitet reker har riktig form av komma, og blekksprut bør ideelt sett være tett.

Slik tilbereder du en frosset sjøskake: oppskrifter

Hver ingrediens i sjømatblandingen selges ferdig til spis, kokt og rengjort. Havkocktail brukes som en del av fatet eller som base. Fra ingrediensene bakker kokker fra hele verden, koker, steker, smør gode snacks, salater, gode første kurs og til og med supper. Men det er mulig å prøve en slik smakfull tallerken ikke bare i restauranten, men også lære å lage mat hjemme.

Før tilberedning må det frosne produktet avfrostes og deretter vaskes sjømat. Tørk det best i kjøleskapet, og la blandingen stå i to til tre timer. Hvis tiden er stramt, avfrost kakablandingen ved romtemperatur. Hvis du har tint sjømat, og matlaging utsettes neste dag, plukk dem, men ikke frys dem igjen.

Nyttig råd: Matlaging sjømat anbefales ikke i lang tid. Den optimale tilberedningstiden er ikke mer enn 5 minutter, fordi ved lengre eksponering for høye temperaturer, blekksprut eller ømt blekksprut kjøtt blir veldig tøft. Hvis sjøcocktailen har blitt tint, ikke la den fryse igjen. Lær måter å skikkelig og velsmakende kokke reker på.

Sjømat Pilaf av Pierre Ducane


Sjømat vil være fullverdige erstatninger for kjøtt i slike retter som for eksempel pilaf. Og dine gjester vil sette pris på den overraskende harmoniske smaken av mat, så vel som din ikke-standardiske tilnærming til matlagingsprosessen.


Forbered pilaf med sjømat enklere enn noensinne. Bruk steg-for-steg-oppskriften til den berømte verdensomspennende ernæringseksperten, hvis navn er Pierre Ducane, og bruk en ny metode for forberedelse som du kanskje ikke har kjent om før.


Kok ris til kokt, og fortsett til matlaging av sjøsettet. Fry revet gulrøtter, finhakkede løk og paprika i en panne med smør. Ikke glem hvitløk, salt og sort pepper. Legg til krydder, basert på din smak. Etter at grønnsakene er stekt, legg til den tinte sjøblandingen til dem (husk at det må skylles ut), stek og stuv denne pilaf dressingen i ca 10 minutter. For å fullføre matlagingsprosessen, bland ris med sjømat.


Det er lov å legge til tomatpuré eller tomater til pilaf, slik at ingrediensene vil kunne understreke den pikante smaken av sjømat. Hvis du liker en krydret smak, legg deretter til en liten rød pepper. Denne retten er velsmakende og sunn, inneholder få kalorier og er inkludert i menyen med noen dietter.

Sjømat Pasta

Hva kan tilberedes fra blåskjell, reker, blekksprut og annen sjømat? En annen god ide er å snu nautisk pasta til en luksuriøs italiensk mat som er verdig til servering i en "stjerne" restaurant. Så bare erstatt fyllingen med en sjøcocktail, og dryss spaghetti eller vermicelli med revet ost og greener før du serverer. Sjømat bør stekt i stekepanne med olivenolje. Til slutt vil du ha en fantastisk og fettfattig grillet sjømat saus. Og det er mulig at du ikke vil handle denne versjonen av parabolen for klassisk pasta på maritim måte.

Flott pizza med sjøcocktail


Når gjestene er på dørstokken, og koketiden står til disposisjon i ca 20 minutter, bruk den frosne sjøcocktailen til å lage en luksuriøs pizza. Pizzabasen vil spare deg. Smør deigen med tomatpuré eller majones, spred den tinte sjømat på pizzabasen jevnt, legg til blancherte tomater, oliven og bake pizzaen i ovnen i ca 15 til 20 minutter. Ikke nøl med, gjestene vil sette pris på din pizza med et smell.

Matlaging sjømat suppe


Seafood Soup er en flott første rettersrett som er tilberedt veldig enkelt og raskt. Som ingredienser bør du ta selleri, purre, løk, gulrøtter, en halv kopp hvitvin, olivenolje, salt, pepper, friske urter og sjøcocktail, som er gunstig for kroppen.


Til å begynne, stek alle grønnsaker i smør, og legg dem i en gryte med kokende saltet vann. Kok grønnsakene i 20 minutter, og press deretter buljongen. Tilsett vin til den anstrengte suppen og brøt kjøttbøllen. Opptatt sjømat må rengjøres, skylles med kokende vann og legges til kjøttkraft. Etter 15 minutter vil suppen være klar. For å dekorere parabolen, dryss den med grønnsaker og server.

Sjømat og sopp julienne


En flott kombinasjon som er verdsatt av gourmeter rundt om i verden, er en kokt blanding av sjømat og sopp. Ikke gå glipp av muligheten til å nyte denne svimlende smaken og lag Julien fra en blanding av sjømat. Kok opp den tinede sjømaten i 5 minutter, tilsett salt og løvblad eller hvitløkssaus for smak til vannet. Mens sjømat kokes, gjør deg klar til å forberede sausen.


Frist løkene med musherkene, legg til sjømat til dem. Slokk i noen minutter ved å la ingrediensene "få venner". Deretter legges en skje med mel til pannen, hell i en halv kopp krem, salt og pepper den resulterende sausen. Følg prosessen: Brannen skal ikke være for stor slik at melet ikke brenner.


Буквально у вас на глазах содержимое сковородки поменяет консистенцию, и когда соус будет похож на сметану, выложите блюдо в формочки, посыпьте сыром. Далее блюдо необходимо запечь. Для этого выпекайте в духовке около 10 - 15 минут при температуре 180 °С. Обязательно следует украсить жюльен зеленью, ведь благодаря этому блюдо будет выглядеть очень презентабельно.­

Морской коктейль под соевым соусом


«Правильный» соус - тот, что поможет раскрыться вкусу морепродуктов. Начните приготовление с разморозки морского коктейля. Посолите дары моря, добавьте немного соевого соуса и оставьте мидии, креветки и кальмары в нем мариноваться где-то на полчаса.­


Чтобы не терять время, почистите чеснок и лук и обжарьте их на оливковом масле. Tilsett krem, en halv skje med soyasaus og pepper til smak i en panne. Deretter legger du til sjømat og legger ut alt et par minutter. Hvis du ikke er en fan av soyasaus, erstatt den med rømme - og sjøcocktailen blir lettere. Retten er tilberedt enkelt og veldig raskt, og smaken vil sikkert overvinne familien din.

Sjømat cocktail for øl


En blanding av sjømat er ikke bare en utsøkt matrett, men også et produkt som vil være en god matbit til enhver form for øl. Sjømat bør tines og marineres i en blanding av to spiseskjeer olivenolje og en spiseskje soyasaus. Det er nyttig å legge til noen stykker sitron til marinade. Etter 15 minutter legger du sjømat i en kolander for å lage marinadebunken, og stek sjømat i pannen i ca 5 minutter. Denne forretten til øl vil du definitivt måtte smake.

Matlaging sjømatcocktail i tregkokeren


En blanding av sjømat er lett å tilberede, ikke bare i en kasserolle, skillet eller ovn, men også i en treg kokekanne. Hell olivenolje i multikookerbollen, legg deretter løk og slå på "Frying" -modus. Så snart løkene blir gylne, legg sjøcocktailen og hakket hvitløk (etter smak) i bollen. Etter 5 minutter legger du til en skivert tomat eller to eller tre ss tomatpuré til sjømat.
Den utmerkede parabolen er klar, og det er hensiktsmessig å servere det med ris eller pasta.

Sikkert etter at du har forberedt alle de ovennevnte oppskriftene, misunner du mennesker som bor ved havet. Det er hvem som kan spise fersk sjømat i ubegrensede mengder! Ikke fortvil, fordi du kan spise blåskjell, reker, blekksprut, squids og annen sjømat vekk fra havet ved bruk av en blanding av sjømat.

Fordelene med sjømat


Fra de tidligste tider ble sjømat ansett som en raffinert og sofistikert mat, som var høyt verdsatt av gourmeter.

I tillegg til den virkelig gode smaken er sjømat rå, frisk eller frossen, inkludert i blandingen, veldig nyttig. Så, reker, blekksprut, blekksprut, blåskjell og annen sjømat er kilder til vitaminer A, D, E. Sjøcocktail er en veldig lett diettfat, som er lav i kalorier, men gir følelse av fylde hele dagen. dets komponenter. Det er et mager produkt som erstattes av kjøtt.

Finn ut hva du kan piske opp med uvanlige og smakfulle oppskrifter.

Les mer om matlaging av retter fra en blanding av sjømat du kan se i videoen.

Hva kan du gjøre fra en frosne sjøcocktail?

Oppskrifter med en frossen sjøcocktail kan være svært varierte og originale.

  1. Sjømat kan stekt i stekepanne med tilsetning av hvitløk, løk, grønnsaker eller kortfattet med salt, pepper og om ønskelig med sitronsaft.
  2. For selvbetjening eller før du legger til alle slags retter, kokes kokten i saltet vann, tilsetter urter og krydder etter smak.
  3. Utrolig deilige salater med sjømat, som kan fylles med en klassisk dressing av smør og sitronsaft eller majones.
  4. Utmerket sjømat manifesterer seg i retter med ris, pasta, bakervarer pizza og andre snacks.

Hvordan lagre frosne sjøcocktail i en panne?

Elementær tilberedt frossen sjøcocktail i en panne. Produktet trenger ikke å tines, og du kan umiddelbart gå videre til varmebehandling. Så snart isen smelter, vil fuktigheten fordampe, og sjømat blir myk, du kan fjerne beholderen fra ovnen, servere den eller bruke den til å lage en multi-komponent tallerken.

  • Sea cocktail - 0,5 kg,
  • hvitløk - 3-4 fedd,
  • olivenolje - 4 ss. skjeer,
  • salt, pepper.

  1. Knuste hvitløksklær er stekt i smør i en panne.
  2. Sjømat er satt i aromatisk olje, stekt etter tining i ikke mer enn tre minutter, krydret.
  3. Serveres med sjømat salat, greener, egnet saus.

Slik brygger du en frossen sjøcocktail?

Følgende anbefalinger er for de som ennå ikke vet hvor mye de skal lage en frossen sjøskjel, slik at alle ingrediensene beholder en delikat og mild smak, naturlig aroma. Kokte og frosne komponenter trenger bare å koke, og koker råfrosset, etter koking i ikke mer enn fem minutter.

  • Sea cocktail - 0,5 kg,
  • vann - 1 l,
  • greener - 1 gjeng,
  • salt - 1/3 ts
  • laurbær, pepparkorn.

  1. Bring vann til koking, tilsett salt, legg laurbær, pepper, greener.
  2. Legg sjøcocktailen, kok i 5 minutter, helles i en kolander.
  3. Serveres sjømat med sitronsaft, saus, urter.

Hvordan lage en frossen sjømatcocktail med krem?

Tatt i betraktning retter fra den frosne sjøcocktailen med sikte på ytterligere forberedelser, bør spesiell oppmerksomhet tas på versjoner med deltakelse av kremsaus. Krem favoriserer tydelig den delikate smaken av sjømat, gjør dem enda mer ømme, og ekstra krydder og krydder gir parabolen litt piquancy.

  • Sea cocktail - 0,5 kg,
  • krem - 150 ml,
  • soya saus - 2 ss. skjeer,
  • hvitløk - 4 fedd,
  • løk - 1 stk.,
  • salt, pepper, vegetabilsk olje.

  1. Avrim cocktail, legg til en skje med soyasaus, la i 30 minutter.
  2. Stek løk i smør, legg hvitløk, bla etter et minutt.
  3. Hell i krem, soyasaus, pepper, varme opp et par minutter.
  4. Separat stekt sjømat, legg til saus.
  5. La en frosset sjøcocktail i en kremet saus i 5 minutter.

Slik syltet frosset havskake?

Å lage en frossen sjøcocktail med følgende anbefalinger, vil gi et universaltall som kan nytes med et stykke brød eller brukes til å lage alle slags salater. Sammensetningen av marinade, om ønskelig, utfyller krydderene til din smak eller andre urter.

  • Sea cocktail - 0,5 kg,
  • sojasaus - 50 ml,
  • vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer,
  • vann - 1,5 l,
  • salt - 1 ss. skje,
  • sukker - 0,5 ss. skjeer,
  • Eddik 9% - 60 ml,
  • svart pepper - ¼ ts
  • sitron - 0,5 stk.,
  • persille - 0,5 haug.

  1. Kok cocktailen, legg til sitronsaft, persille.
  2. Kombiner vann, salt, sukker, pepper, olje og eddik i en kasserolle, kom med koking.
  3. Legg cocktailen på bankene, hell i hver skje med soyasaus, hell den kokende marinen, forseglet og send etter avkjøling til kald.

Frosset Sjømat Cocktail Salat

Følgende oppskrift på salat med frossen sjøcocktail kan brukes som et grunnleggende alternativ for å lage en unik versjon av en matbit. Komponentene kan tilsettes med andre grønnsaker, grønnsaker, krydret med en dressing, erstatte de foreslåtte ingrediensene med nye tilsetningsstoffer.

  • sjøcocktail - 400 g,
  • agurker - 2 stk.,
  • tomater - 4 stk.,
  • Bulgarsk pepper - 1 stk.,
  • hvitløk - 2 fedd,
  • vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer,
  • sitronsaft og soyasaus - 1 ss. en skje
  • salt, pepper, greener.

  1. Sea cocktail blir kokt eller stekt i en panne i to minutter.
  2. Klipp agurker, tomater, paprika og hvitløk.
  3. Bland soyasaus, sitronsaft og smør, tilsett salt og pepper.
  4. Kombinere sjømat, grønnsaker og dressing i salatskål, bland, saute med grønnsaker.

Hvordan lage en frosset sjøcocktail for øl?

Neste på hvordan du raskt kan forberede en frosset havskake til øl. Snacksmekk og aroma oppkjøpes ved pre-marinering i en blanding av soyasaus og sitronsaft. Eventuelt, i marinade, kan du legge til litt tørket eller fersk hvitløk, pepper og andre krydder.

  • sjøcocktail - 400 g,
  • soya saus - 2 ss. skjeer,
  • sitronsaft - 1 ss. skje,
  • olivenolje - 2 ss. skjeen.

  1. Cocktailen er avfyrt, vasket, tillatt å renne.
  2. Legg til soyasaus og sitronsaft, bland, la i kjøleskapet i en halv time.
  3. Sjømat er kastet tilbake på en sigte, tillatt å drenere og spres i forvarmet olje.
  4. Stekt frosset sjøcocktail for øl over høy varme i 2-3 minutter, rør om og om.

Frosset Sjømat Cocktail

Følgende metode for å forberede en frossen sjøcocktail vil tillate deg å få en selvstendig næringsrik tallerken som du kan kvalitativt mate familien på middag eller tjene deg med verdighet. Ris må brukes langkornet. Basmati sort eller dens blanding med vill ris.

  • sjøcocktail - 700 g,
  • ris - 150 g,
  • tørket ingefær - 1 ts,
  • gulrøtter og løk - 1 stk.,
  • sitron - 1/3 stk.,
  • vegetabilsk olje - 50 ml,
  • salt, pepper, greener.

  1. Stek kokten i varmt olje i et minutt.
  2. Tilsett ingefær, gulrot og løk, stek i 5 minutter.
  3. Legg ris, tilsett salt, pepper.
  4. Hell komponentene med kokende vann for å dekke 1,5 cm.
  5. Kok opp fatet på en stille bål i 30 minutter under lokket, la det brygge.
  6. Legg til sitronsaft, bland parabolen og server.

Hvordan lage en frosset spaghetti sjøcocktail?

Hvis du lager en frossen sjømatcocktail med krem ​​og legg til pasta sausen, kan du nyte en flott versjon av parabolen fra italiensk mat. Anbefalingene fra følgende oppskrift og de påviste proporsjonene av ingrediensene som foreslås i det, vil bidra til å effektivt takle oppgaven.

  • sjøcocktail - 500 g,
  • spaghetti - 250 g,
  • krem - 250 ml,
  • ost - 200 g,
  • Italienske urter - 1 ss. skje,
  • vegetabilsk olje - 40 g,
  • hvitløk - 2 fedd,
  • salt, pepper, greener.

  1. Sea cocktail blir tint, kokt i 1-2 minutter, tillatt å renne.
  2. Hvitløk er stekt i olje og kasseres.
  3. Legg til sjømat, bla gjennom et minutt.
  4. Hell i krem, krydre med salt, pepper, urter, riven ost blandet inn.
  5. Bland spaghetti med frossen sjøcocktail i saus og server med grønnsaker.

Frosset Sjømat Cocktail Med Tomater

Studier oppskrifter fra frossen sjøcocktail, tiltrekker øyet en appetittvekkende kombinasjon av sjømat med friske tomater. Etter å ha fullført en av oppskriften, vil det være mulig å sette pris på ikke bare det fantastiske utseendet på den kulinariske sammensetningen, men også den delikate smaken, hvilken grad av skarphet og piquancy som kan justeres.

  • Sea cocktail - 800 g,
  • tomater - 150 g,
  • isfjell og pekingkål - 1/3 av kålhodet,
  • sojasaus - 20 ml,
  • vegetabilsk olje - 60 g,
  • hvitløk (valgfritt) - 1 krystallkløver,
  • salt, pepper, greener.

  1. Cocktail, spred på pannen med smør, stekt til fuktigheten fordamper.
  2. Legg til soyasaus og hvitløk, varme opp et par minutter.
  3. Etter avkjøling legges isberg og kål til sjømat, tomater legges, krydret med salt, pepper, olje og urter.

Frosset Sjømat Cocktail Pizza

Følgende oppskrift er for de som fortsatt er usikre på hvordan du kan lage en deilig frossen havskake deilig for å få mest mulig ut av måltidet. Sjømat pizza er utrolig velsmakende og appetittvekkende. Deigen kan knyttes i henhold til en velprøvd hjemmelaget oppskrift eller gjør deg klar.

  • pizza deig - 500 g,
  • tomatsaus - 4-5 st. skjeer,
  • sjøcocktail - 500 g,
  • Mozzarella - 100 g,
  • hard ost - 50 g,
  • hvitvin - 0,5 glass,
  • olivenolje, oliven eller oliven, basilikum.

  1. Sjømat er oppvarmet i olje i et par minutter, hell i vin, stuing i 3 minutter.
  2. Valsdeig smurt med saus, lagt ut på topp sjømat, mozzarella og oliven.
  3. Stryk produktet med ost, bake i 15-20 minutter ved 200 grader, serveres med basilikum.

Frosnehavet Cocktail Paella

Kombinere ris med frosne sjøcocktail, grønnsaker og følge de enkle anbefalingene i den følgende oppskriften, vil du kunne sette pris på alle deiligene i spansk mat og smake på en av de mest populære retter. En appetittvekkende, duftende paella vil ikke forlate likegyldig en gourmet eller bare en elsker av smakfulle retter.

  • sjøcocktail - 500 g,
  • ris - 250 g,
  • løk - 1 stk.,
  • grønne erter - 100 g,
  • tomatpuré - 200 g,
  • grønne bønner - 150 g,
  • vegetabilsk olje - 50 g,
  • søt pepper - 0,5 stk.,
  • Saffron - 0,5 ts,
  • sitron - ¼ stk.,
  • salt.

  1. Sjømat er stekt i olje i 2 minutter.
  2. Saffron er strømmet over med kokende vann.
  3. Frityr løkene i oljen, legg risen, varme opp i et par minutter.
  4. Hell kornet med kokende vann for å dekke 1,5 cm, legg til en tomat og saffron, tilbered parabolen under lokket i 10 minutter.
  5. Legg til erter, pepper, bønner, fortsett å tilberede til all fuktighet er absorbert.
  6. De blander sjømat, sitron wedges, greener, la den brygge.

Frosset Sjømat Multicooker Cocktail - Oppskrift

Følgende informasjon vil hjelpe deg med å finne ut hvordan du kan lage en frosset havskake med en multi-komfyr. I tillegg til den klassiske kokingen og stekingen, kan sjømat stewes i en kremet eller rømme saus, og legger hakket hvitløk eller løk til smak.

  • sjøcocktail - 500 g,
  • rømme - 200 g,
  • løk - 2 stk.,
  • vegetabilsk olje - 40 ml,
  • sitron - ¼ stk.,
  • salt, pepper, provencalsk urter.

  1. I smør på "Baking" stekte løk.
  2. Legg til tint cocktail, stek i 2 minutter.
  3. Legg til sitronsaft. rømme, salt, pepper og urter.
  4. Stew den frosne sjøcocktail i krem ​​i modusen "quenching" i 10 minutter.

Hva du trenger å vite om sjøcocktails (frosset)

  • Sammensetningen av halvfabrikatet: starter med krepsdyr (reker), muslinger og slutter med blæksprutte (squids, octopuses) og pighuder.
  • fordeler: inneholder jod og fett, aminosyrer, mikrolementer, fettløselige vitaminer, som er store i forskjellige varianter, økologisk rene, lave kalorier (avhenger av hva du er lei av - mindre kalorier blandet med bløtdyr og krepsdyr, kokt med grønnsaker og pasta).
  • mindre:Sea shake - et forgjengelig produkt, hvis det lagres feil, kan bli usikkert for mat (forgiftning), ofte kan du ikke lage mat, fordi usikker kvikksølv kan akkumuleres i fersk mat etc. (derfor er det bedre å ta det i frossen form), sjømat er kontraindisert til noen generelt på grunn av intoleranse, allergier mot enkelte komponenter.
  • Hvor å kjøpe og hvordan å velge: Bare i spesialforretninger, et nytt sett lukter normalt, og ikke ammoniakk, må hele fabrikkpakken bære etiketten, produsenten, leverandøren, sammensetningen, holdbarheten.
  • Hvor best å lage mat: Brewing en cocktail uten avriming er å foretrekke, men sjømat stekt under lokket vil være svært velsmakende og like nyttig.

Hva er den beste måten å lage en havskake? På hva? Det kan være en vannkoker, en stekepanne, en sakte komfyr og en mikrobølgeovn. Men i hva denne sunne retteren er forberedt, er det nødvendig å følge en rekke regler (om dem - under). Så, deilige oppskrifter.

ingredienser:

  • Havkocktail (frosset) - 200 g
  • Tiger reker - 3-4 stk.
  • Gulrøtter - 100 g
  • Bulgarsk pepper - 100 g
  • Purre - 100 g
  • Selleri - 70 g
  • Hvitløk - 4-5 tenner
  • grønt
  • krydder
  • Cooking olje til steking

Steg-for-steg oppskrift på matlaging av havkocktail med tigerreker og grønnsaker

Sjøcocktail kan ikke tines. For det første er det mulig, for det andre, det er nyttig, og for det tredje vil tiden bli lagret. Men hvis de allerede er blitt avfrost, bør de strykes med grønnsak (bedre - oliven) olje.

Trinn 1. Havkocktail

En annen av de viktigste tegnene er tigerreker. De må rengjøres veldig nøye fra skallet. Deretter lett salt og mariner i krydder, sprinkler lett med vegetabilsk olje.

Trinn 2. Marinerte Tiger reker

Mens sjømat bør marinere, blir vi engasjert i grønnsaker. Siden den første prosessen er assosiert med hvitløk, la oss kutte den fint, men ikke i mush.

Trinn 3. Klipp hvitløk

Gulrøtter og sjømat? Tull? Nei. Velsmakende, nyttig og veldig vakker, hvis vi kutter på en spesiell måte vanlige matvarer. La oss si gulrøtter. Det vil se bra ut, for eksempel i form av tynne skiver kuttet i suger.

Trinn 4. Hakkede gulrøtter

Vi vil gjøre det samme med bulgarsk pepper. Det ville være fint hvis du kommer over kopier av forskjellige farger. Dette er så positivt i denne deilige retteren! Formatet er det samme.

Trinn 5. Bulgarsk pepper i strimler

Purre det vil være mer hensiktsmessig. Tross alt er han myk og mild. Klipp den i sirkler. Ja, og vil se spektakulært ut.

Trinn 6. Kutt purre

Og her stopper vi. Det er på tide å slå multikookeren (eller sett pannen på brannen) til stekemodus. Hell litt smør i bollen, stek i et minutt eller to hvitløk. Litt å ha startet det, vil vi sende reker til å bli stekt her.

Trinn 7. Stek reker

Før dette er det ønskelig å rense reker, men ikke i vanlige breading. Det vil være godt å se på alt dette dypt i sesam eller andre knuste nøtter. Men i dette tilfellet er det nødvendig å steke i en stor mengde olje. Og om noen få minutter kan de fjernes.

Trinn 8. Reker i sesam

I samme olje skiver selleri selleri over, ikke tykk, send den og resten av grønnsakene i bollen. dvs. i oljen som ble igjen etter reker. La dem ta noen minutter, ta ut og ta på en serviett (la oljen drenere for mye). Å ha skyllet ut skålen, hell bokstavelig talt et par dråper olje (eller uten det) og send grønnsakerne her.

Trinn 9. Grønnsaker i en sakte komfyr

Du trenger ikke å steke grønnsaker i lang tid. Alt de trenger er bare litt opptak - de vil knase så pent, behagelig med sin smak og fylle duften med sjømat. Åh, og ikke glem å hakke greensene. Stryk den med ferdig tallerken.

Trinn 10. Hakkede greener

Hvis sjømat er litt dempet, kan de holdes over en damp eller mikrobølgeovn. Server bare varm. Hvordan? Det er mulig og separat, og alt i en plate.

Trinn 11. Klar måltid

Tilberede deilige pilaf med sjøcocktail

Kok ris i saltet vann, stek finhakket løk i olje, send umiddelbart bulgarsk bulgarsk pepper med finhakket hvitløk, stew grønnsaker til halvt tilberedt og tilsett sjømat til dem, stek i tre minutter igjen, sett risen her, bland alt, salt det og kok opp til øm.

Rask mat, deilig sjømatsalat med sjømat

Kok lett om ca. 5 minutter, bland blandingen med tørk, tørk vannet, bland sjømaten med skiver, tilsett majonen blandet med smør (like deler) og legg i massen finhakket hvitløk, på salatbladene lagt ut på fatet, o send pepper og sjømat og hell den resulterende sausen på toppen.

Totalt Oppskrifter Inkludert Seafood Cocktail: 134

  • 13. august 2008, 00:11

Jeg elsker fisken nesten uten krydder, slik at dens naturlige smak føltes. Ta 4 steker laks med salt, dryss med sitronsaft og la i 10 minutter, deretter pels med Sea Cocktail saus og la den stå i 20 minutter. Spre på en grillpanne og bake klokka 6 min på hver side, spred på en tallerken og ligge inne i en tomat. les videre

  • 16. september 2010, 04:35

Hvorfor er foreldreløs nautilus? Jeg vet ikke, så de ga meg oppskriften, men i originalen var det nødvendig å hente en lim. juice og majones. Men jeg kommer til matlagingen som denne: Ta produktene, se på dem, forestill deg hvilken smak du vil smake og forsøke å oppnå. Kanskje dette er feil tilnærming, men jeg var alltid fornøyd med nettopp det. Her er det. les videre

  • 05 mai 2014, 09:21

Tine havkocktailen og start marinaden. For å gjøre dette blandes soya saus (i forhold til 300g sjømat ca 3 ss) og blandes med olivenolje (300g til 2 ss). Dip sjømat i marinade og la i 30 minutter ved romtemperatur. Etter en halv time stryker vi spydene på spyd og legger dem på et bakeplate (hell over. Les mer

  • 22. april 2010, 14:50

Sett frossen sjømat på en tørr reke til den koke bort væsken, legg deretter grønnsaksblandingen (jeg har Oriental Hortex) videre, stuvning lenger, nesten på slutten av matlagingen, dryss med krydder, legg til et par skjeer med rømme og slokk middagen er klar :) les mer

  • 23. august 2008, 00:37

Stek den tintede sjøcocktailen sammen med hakkede grønne løk i vegetabilsk olje. legg til finhakkede greener, hvitløk og hell all krem. Etter 10 minutter legger du revet ost til stuing i ytterligere 5-10 minutter, les mer

  • 1. april 2008, 03:19

Avrim sjøcocktailen, tøm den i en kolander, la den renne. Overfør til en bolle og fyll med hakket hvitløk, bulzam eddik, smør, pepper og urter. Rør, sett i kjøleskapet i 1 time. Kok ris (ikke kok det, la det være bedre ikke en liten mat). Peel chili peppers fra frø og partisjoner, finhakk. les videre

  • 14. desember 2009, 22:45

Kok sjøcocktail i saltet vann i 10 minutter. Kast i en kolander og la avkjøles. Med sjøkål avløp saltlake, litt kuttet. Grate gulrøtter på et grovt rifler (bedre for koreanske gulrøtter). Rist hvitløk eller hakk i hvitløkspressen. Alt bland, krydret med majones. Når du serverer, dekorere med greener. les videre

  • 25. november 2013, 22.30

Jeg har en VITEK VT4205 BK multikooker. Og i dag lagde jeg i henne en lett kveldsmat fra sjøcocktailen. Frosset sjømat brettes i en kolander, skyll med kaldt vann før tining, la dreneringsvann. Skrell hvitløkskreftene, hogg med persille. Skal selleri, rist på et grovt rivejern. Hak en tomat. Installer risteprogrammet. les videre

  • 2. desember 2007, 23:16

Vi marinerte havet cocktail (som jeg kjøpte: squids, reker og blåskjell, men restauranten hadde blekksprut, så stor, fant ikke synd): vi avrimet (squids ble kuttet i store stykker, jeg kutter dem fortsatt i strimler), tilsatt hakket hvitløk, olivenolje og eddik, for å smake, så det var litt surt, pepper det med ferskt pepper (les mer

  • 14. januar 2008, 19:12

alt er veldig enkelt. Bland ingrediensene. Legg løk (kan syltet i eddik). Legg til sitronsaft eller eddik for å gjøre det varmt. og. nyt en sunn salat. les videre

  • 25. januar 2010 klokka 8:26

Ta "sea cocktail" og stek i olivenolje i 4-5 minutter. Deretter tilsetter du 70 ml vann, 1 ss. soya saus og småkoke i et par minutter. Når "cocktail" er stuvet, tilsett ris vermicelli og la det simre i 2-3 minutter, omrøring. Det er alt! Vi får en deilig, aromatisk matrett! les videre

  • 4. mai 2008, 19:28

Hell smør på en varm panne (jeg bruker alltid bare veldig god olivenolje), og legg ut den frosne sjømat. Vi venter til våre sjøcocktail er tint og alt vannet blir fordampet. Reduser gass, salt, pepper, dryss med basilikum. Hell 100 g varmt vann i pannen og hell vinen der. Alt er klart når. les videre

  • 3. juni 2009, 21:07

ta to peiser. sett en havskake i ett, uten å avrimme, og hell vann (bare litt vann, bokstavelig talt slik at sjømat ikke brenner), salt eller Vegeta - og sett på den andre brannen legg hakkede bacon og sett på brannen etter fett fra fettet begynner å smelte, legg til gryten. les videre

  • 6. april 2010, 22:08

Klipp løkene i tynne halvringer og legg til soyasaus (slik at løket druknet). Mens løk er marinert, kok en havskake (5-7 minutter), kul. Dice hard ost i en kopp, tilsett sjømat, tilsett deretter syltet løk og bland. Salt er ikke nødvendig. Selv om hvem liker hvordan. les videre

  • 30. desember 2008, 02:11

Jeg foreslår et designalternativ for fisk og sjømat salat. Her er et av alternativene: Sett den frosne sjøskjæringen i en varm stekepanne, drenk væsken og legg til litt vegetabilsk olje. Løk kutt i ringer eller halvringer, legg til sjømat. Løk skal ikke stekt, du trenger bare. les videre

  • 17. april 2015, 19:09

Rice Aquatic Mix koker i saltet vann til øm. Ta den kokte risen ut av posen og la den avkjøles litt. Rør kokt ris med sjøcocktail. Dekorer med urter. Server med grønnsaker. les videre

  • 12. januar 2008, 12:03

Denne salaten ble tilberedt av menn, under vår strenge veiledning :) Kok sjøen.kok, reker (det var få reker, så de la krabbe falt), blekksprut, kult! Noe modus, men noe setter det hele. Også modusen agurker, pepper, selleri (løk), greener, salat (som du liker, jobber kollektivt) Noen la til en gulrot! Vi legger alt i en blanding, vi blander det opp. Og. les videre

  • 3. mai 2008, 02:44

Salatblader vasker og tørker på et håndkle. Sea cocktail å koke og kjøle seg. Rive salatblader i små biter, tilsett kokt sjømat, dryss med sitron og olivenolje. Bland forsiktig. Klipp laksfiletene i tynne skiver. På hver legg et stykke ost og rulle. Sett i en salatskål. les videre

  • 10. oktober 2008, 20:14

Søket gav ikke noe, så jeg avslører oppskriften som min egen. Tine frossen sjømat og fisk, klipp fisken i små biter. Tørk overflødig væske og stek med løk til gyldenbrun. I mellomtiden peel poteter og kutt i terninger. Brett potetene i en gryte, legg stekt sjømat, unpeeled hvitløk (for lukt). les videre

  • 07 november 2009, 23:12

--- 1. Sjømat (stek reker og blåskjell i skallet) og stek grønnsakene i olje, hell 200 ml vann med blekksprut, legg til vasket ris --- 2. fordamp væsken, dryss med sitronsaft --- 3. nyt appetitten Les mer

  • 26. oktober 2009, 17:10

Vi avfroser "sjøcocktail", tilsett soyasaus og salt med havsalt, la det stå i en halv time. Kryd løk, hvitløk og stek dem i olivenolje. Legg til krem, en liten sojasaus (0,5 skjeer), pepper (svart) til de stekte løkene med hvitløk. og chili) og stuing i 3-4 minutter. Smør "sjøcocktail" i 5 minutter, legg til det. les videre

  • 5. februar 2009, 19:12

Rice spaghetti ønskelig topp klasse, koke, skyll. Bland med kalsium. La stå i 20 minutter for å tilsette smaken og aromaen. Kok opptørt cocktail i 2-3 minutter. Bland den avkjølte cocktailen med spaghetti, legg til den skivede blekkspruten, hvis ikke, kan du erstatte krabbepinner. Legg til sitronsaft, olivenolje, hvit pepperblanding. les videre

  • 12. mars 2010, 22:34

Kok en cocktail, poteter, egg. Hele den lille hakket. Grate agurk eller kutt i strimler. Hakk løk, legg dill, arugula, salt, pepper, tilsett majones og bland alt! Bon appetitt. Salat viste seg at det var i kjøleskapet og det kombinert med hverandre! les videre

  • 24. november 2007, 15:10

1. Kok spaghetti. 2. Varm olivenolje i stekepanne og stek hvitløk og finhakket varm pepper til gyldenbrun. 3. Legg til en godt tint havskake (ellers vil det være mye vann) og stek på høy varme i 3-5 minutter. 4. salt, pepper, press juice av halv sitron, legg til timian og fortsett å brann 1 mer. Les mer

  • 28. mai 2012, 14:39

Sea cocktail avfrostet. Kok vann i en liten gryte. Frosset pepper og lavrushka. I kokende vann plasserte sjøcocktail i 1 minutt. Vannet dreneres ved hjelp av en kolander. I en separat beholder lagde jeg en marinade og blandet med sjøcocktail. Venstre i 1 dag. Jeg liker spesielt å spise denne cocktailen til frokost. les videre

  • 11. mars 2008, 13:56

Chop salat blader. Kok cocktail. Gurk og tomat skåret i strimler. Bland alt og kle med saus. Saus: Ristet syltet agurk + surkrem + majones + salt + pepper + ærlig + løkblanding alt med en blender. Og fyll. Du kan legge til et par skjeer med hvitvin og noen få dråper sitron. Bon appetit! les videre

  • 17. juni 2008, 19:32

Bønner og sjømat avfrost. I en stekepanne i olivenolje med tilsetning av krem ​​(50 x 50) stek bønner til kokt. Legg til noen dråper balsamico for smak. Smak til med salt. I en annen panne, stek sjømat i noen sekunder. Tilsett et glass champagne, la det simre i 3-4 minutter. Hell kremet. Salt, pepper. les videre

  • 3. oktober 2009, 18:27

Lasagne smadrer i stykker. Kok i saltet vann med 2 liter. olivenolje. Kast lasagne på en sigte og sett på en tallerken. Hakk løkene. Stek i smør. Legg sjømat på pannen med løk og stuing i 2 minutter. Hell i brennevinet, krem ​​og stuv over lav varme i et par minutter. Halvparten av osten er lagt ut. les videre

  • 19. januar 2011, 22:34

Finkjør hvitløk, kast en stekepanne med litt smør og stek litt. Legg til vinen og vent til den koker. Tilsett ost og krem, en klype muskatmos, salt og sort pepper. Kok og kok i et par minutter til osten smelter. Kast en sjøcocktail og dampet i bare et par minutter. Temaer. les videre

  • 23. mars 2010, 23:50

Melmel, lysbilde, bland med salt og stivelse, gjør en dimple i midten. Gradvis tilsett vann med eddik, knead deigen. Knytt til elastisk, form i en ball, dekk med en serviett og la den stå i 40 minutter alene. Finhakk kålen, gulrøtter på en fin rist, bland, pepper, salt og sett til side i ca 30 minutter etterpå. les videre

  • 7. mai 2008, 01:01

1) Varm pannen, tilsett smør, sjømat til det samme, gryteretter i ca 10 minutter. Hell i krem, krydder og ost, deretter stuv i ca 15 minutter. Kok nudlene til al-dente, legg på en tallerken, dryss med sjømat saus frisk basilikum. Bon appetitt. les videre

  • 17. april 2014, 00:30

Kok rødbeter, gulrøtter, poteter. Koker separat sjømat. Rødder, gulrøtter, agurk, løk, poteter, kutt i terninger (jeg revet noen av beets på en riper for en forandring). I en bolle bretter du alle ingrediensene til salaten. For salat dressing: bland olivenolje, soyasaus, sennep. Seske salaten, bland forsiktig. Ha det fint. les videre

  • 27. november 2011, 20:31

Ta den frosne sjøcocktailen i et øyeblikk i kokende vann for å frigjøre det fra isskorpen og alle slags unødvendige partikler (rester av skall, skjell). På denne tiden, varme opp en dyp stekepanne, legg den smør og smeltet sjøcocktail. Stek sjømat til alt vannet dampes. les videre

  • 9. januar 2009, 19:41

Skal grapefruktene ved å skille massen fra filmene, Kok sjøcocktailen i 5-7 minutter, kjøl, skjær osten i 1 * 1 cm kubene, skjær olivenene i stykker, fjern den tykke midtdelen av den kinesiske kålen, kutt i strimler, legg kål på fatet, sjøcocktail , ost, grapefruktskiver, oliven. Hell over olivenolje og balsamico. les videre

  • 26. mars 2015, 17:32

1. Funchoza hell kokende vann og la det stå i 7 minutter. 2. Pepper kutt i tynne strimler, grøt gulrøtter for koreanske gulrøtter. Varm oljen og stek grønnsakene over høy varme, bokstavelig talt et minutt. Slå av varmen og tilsett sjømat, bland. 3. Funchoza brettes i en kolander, la vannet renne og legges i en salatskål, legg til på samme sted. les videre

  • 26. oktober 2007, 14:48

I en stekepanne i smør, stek raskt sjømat i et par minutter. I en annen lag en saus. I smør, spasserovat hakket løk, legg hvitløk hele tennene. Hell i krem, legg til en skje smeltet ost og la dem fordampe litt. Salt, pepper. Hell halv sausen i en gryte, filtrer den (!). les videre

  • 13. oktober 2018 kl. 21.45

1. Kutt agurkene og send dem til en dyp salatskål. 2. Tørk saltlake og legg sjømat til agurkene. 3. Rist osten. 4. Skjær det kokte egget og bland alle ingrediensene i en bolle. 5. Tilsett majones, salt og pepper etter smak. les videre

  • 31. juli 2007, 22:23

Kok vann på suppen. Hell i melk (eller ikke-feit krem). Legg fisken, kutt i terninger, legg til sopp. Kok et minutt. Tilsett mel (spasserovat smør), kremost. Suppen skal være tykk, men ikke sterk, sett reker eller cocktail, kok i ytterligere to minutter. Salt, pepper. Før du serverer hver på en tallerken. les videre

  • 13. januar 2015, 18:57

Kok sjøskjell i kokende vann med salt - 2-3 minutter, tørk i en kolander, kul, legg spinat på salatplaten, tomat på den (skiver), deretter løk (tynne halvringer), sjømat, egg (halvert), Legg til agurkskiver. For dressing, bland sausen med smør, hell over salaten, dekorér med spinatblad og dryss. les videre

  • 19. januar 2015, 19:09

Kohlrabi vasker og skrubber fra innsiden, og gir 0,5 cm tykke vegger. Legg til 2 ts hjemmelaget ost og bland dem med revet hard ost. Fin chop chili peppers, rist ingefæren. Bland resten av hjemmelaget ost, sjømat, soyasaus, chili og ingefær, om nødvendig salt. Start med den resulterende kohlrabi massen. Å plassere. les videre

  • 9. april 2011, 03:11

Kok sjømat i saltet vann, avløp i en kolander. Forbered sausen og hell dem sjømat og la den stå i 5-7 minutter. Etter at såsen er helles i en separat tallerken. Kok brokkoli i saltet vann på 7-10 minutter. Grind blender i potetmos. Legg til klemmet hvitløk. Legg lag av sjømat, sopp og purre. Legg puré på toppen. les videre

  • 31. januar 2011, 00:30

Vi rive salatblader Vi kutter røde løk Vi kutter oliven Krummet greener Drenk havkocktelloljen Vi oppvarmer sjøcocktailen litt (ca. 30 sekunder) Legg til hakkede greener Hell med en blanding av granatäpplesaus og olivenolje, legg til en liten bakketopp. Stryk med Voilé OST! Lett og sååå deilig salat er klar))) Les mer

  • 20. februar 2016, 17:21

1. Kylling kutt i små porsjoner, salt og pepper. 2. Stek kyllingen i en dyppanne i oljolje til gyldenbrun (til halvparten tilberedt), fjern kyllingen i en tallerken, stek den finhakket løk i denne oljen, til den er gjennomsiktig, tilsett lemonzest, rør risen, timian og bland, kok i 1-2 minutter til ris gjennomvåt. les videre

  • 9. mars 2008, 17:43

Klipp krabbepinner og krabbekjøtt, terninger kutte egg, legg til reker, sjøcocktail (dreneringsjuice), kaviar, majones og dill. les videre

  • 15. februar 2009, 01:34

Kylling skilt fra bein, finhakket. Sopp er også finhakkede. Om ønskelig kan du smuldre og cocktail, men det gjorde jeg ikke. Alle friteres separat. I en separat bolle, bland melk, krem ​​og Maggi. Når jeg stekte kylling og sjømat, hadde jeg fortsatt juice som disse produktene tillot. Jeg la den til sausen. Legg 1/3 sopp i pannen. les videre

  • 24. juni 2011, 01:19

Soak kikærter over natten, koke. Vanligvis koker i minst en time (jeg lagde mat i 1 min!). Smak, bestem graden av beredskap, bør være myk. Varm olivenolje i en dyp stekepanne og kok i 2 minutter over lav varme. finhakket hvitløk. Øk varmen og legg sjømat i pannen, stek dem i 3 minutter. les videre

  • 12. mars 2013 14:59

1. Sett sjøcocktail i kokende vann, salt og kok i 5-6 minutter, avløp i kolander, kjølig. 2. Skal avocado, tynn i stykker, legg til sjømat sammen med sitronsaft. 3. Kirsebærtomater skåret i kvartaler og legg til sjøcocktail og avokado, arugula plukke opp hender, legg til de viktigste. les videre

  • 3. april 2010, 02:12

Sesam stek i en tørrstekeovn på høy varme i 1-2 minutter. Kjøle det ned. Neddykket sjøcocktail i kokende vann og vent på "hvitt" vann. (når vannet begynner å koke). Avløp, kul. Hakk hvitløk. Alle komponenter til salatsblanding, tilsett salt. Bland alt godt. La det sitte i 20-30 minutter. Bon appetit.). les videre

  • 26. februar 2012, 12:41

Sea cocktail avrimning. Skyll godt for å tørke. Mariner som følger: 1 ss sitronsaft, oliven. smør-2 ss. og finhakket hvitløk, bland alt med en sjøcocktail, marinér i 20 minutter (ta glass, emalje eller plastfat til produkter). Mens sjømat er marinert, koker lasagnene. les videre

  • 14. september 2010, 17:51

I en varm stekepanne i olivenolje, stek kyllingen, kutt i mellomstore biter, tilsett finhakket hvitløk, paprika, tomater, paprika, løk, reduser temperaturen og kok i 10 minutter, tilsett ris og hell kokongen og tilsett saffronen. min 10 simmer-brew, pokaris. les videre

Sjømat cocktail - en del av en rekke retter. Han kan lede, gå inn i skyggen eller produsere en interessant ettersmak. I denne delen har vi samlet inn en samling oppskrifter for de mest delikate retterne: supper, snacks, hovedretter. Ett produkt - mange anledninger, så denne samlingen passer for enhver anledning av livet: en bursdag, en romantisk middag. Følg råd fra våre erfarne kokker, og ingrediensen vil åpne for deg fra den opprinnelige siden.

Litt om havet cocktail ...

Retter med sjøcocktail som absolutt alt. De forbereder seg veldig enkelt. Et stort utvalg av oppskrifter tillater deg alltid å tilby dine kjære noe nytt og velsmakende. Sea cocktail er en blanding av blåskjell, blekksprut, reker, blekksprut, etc. Hvis ønskelig, legges vertinnen til salat av alger og kaviar. Hver ekstra ingrediens gir parabolen en ny lyd. Sjømat cocktail kan kjøpes i supermarkedet i ferdig form, eller du kan selv gjøre det.

Svært ofte selges det frosset, noe som er veldig praktisk. Sjømat er populært for sin smak og gunstige egenskaper. I tillegg tar ikke tilberedning av salater med sjøcocktail mye tid. Ved å legge til bare noen få ingredienser får du et godt måltid.

Klar sett

Hvis du vil prøve noe deilig og samtidig ikke-kalorisk, vil sjøcocktail i olje være et utmerket alternativ. Sjømatpakker selges vanligvis frosset. Men nå i butikkene dukket opp å pakke sjøcocktail i olje. Utad, de ligner bevarer. Slike kits består av syltede squids, reker, blåskjell og blekksprut, som ofte kalles marine reptiler. Hvis frossen sjømat skal kokes, er konserten klar til å spise. De er svært velsmakende og sunn. De kan trygt brukes som en selvstendig tallerken eller brukes til matlaging.

Komponentene til sjøcocktailen i olje er små i størrelse, som de sier, for en bit. Disse er vanligvis reker krøller, striper av squids og blåskjell. Men den mest interessante komponenten som absolutt alle forbrukere liker, er integral blekksprut. Alle cocktailprodukter er svært forskjellige i smak og kjøtttetthet. Ikke desto mindre har sjøcocktailen i olje en meget harmonisk smak, som forbedres i kombinasjon med en søt salt marinade.

Hvilke produkter er kombinert med?

Sortimentet av supermarkeder presenterer produkter fra forskjellige produsenter. Derfor har kjøperne et ganske bredt utvalg av sjømat-cocktailer i olje. "Meridian" er et av de mest kjente varemerkene som tilbyr sjømat. Kokk anbefaler at du tar hensyn til selskapets produkter.

Hvis du kjøper en cocktail for første gang, vil det sikkert oppstå spørsmål om hvilke produkter det går med. For å smake, harmoniserer en blanding av sjømat perfekt med syltet sopp og agurk, tre sopp, kapers, frukt, grønnsaker, egg, grønnsaker. Som dressing er vanligvis brukt en blanding av olivenolje med sitronsaft, soyasaus. I tillegg tilsettes sennep, rømme saus og majones. Hvis du kjøpte sjøfiskcocktail i olje, kan du bruke marinade fra pakken som en dressing. I tilfelle at det ikke er nok til å forberede fatet, kan du legge til olivenolje. Sjømat dressing bør være veldig lett og ikke smake på smaken av parabolen.

Cooking nyanser

Nå på menyen av en anstendig institusjon er det salater med sjøcocktail. Kokker konkurrerer i kunsten å tilberede slike retter. Men selv hjemme er det lett å lage noe velsmakende med en cocktail, spesielt hvis du kjøper ferdigproduktet i smør. Profesjonelle anbefaler at i ferd med matlaging ikke glem at sjømat skal være hovedkomponenten i parabolen.

Alle andre komponenter er bare et supplement, så utenlandske produkter skal være betydelig mindre. Ellers risikerer du å miste den delikate og behagelige smaken av cocktailen. Tilsetningsstoffer til parabolen skal ha en nøytral smak, slik at sjømat skiller seg ut fra deres bakgrunn, eller salte, for å skygge smaken. Cocktail salater bør bestå av bare 2-4 ingredienser. Dette er nok til å få et fullt måltid. I et stort antall produkter mister sjømat sin smak og aroma. Det er vanskelig å føle ømt kjøtt i en haug med komponenter.

Sjømat Tilsetningsstoffer

I supermarkeder presenteres sjømat i olje i plastemballasje og glassglass. Formen på pakken spiller ingen rolle. Cocktailer er gode, ikke bare for matlaging, men også som en selvstendig komponent. For eksempel kan sjømat være et velsmakende og hyggelig tillegg til en sidefat av poteter. Ikke mindre interessant er cocktailen i salater. Det er godt kombinert med rødbeter, syltet løk, mais, erter, oliven, salat, appelsiner, epler og andre produkter.

Hvordan lage en cocktail selv?

Sjømat er en flott dekorasjon for ferien bordet. Som mat for hver dag, kan ikke alle ha råd til dem. Havkocktail kan tilberedes fra frossen næringsmiddel uavhengig hjemme. Selvfølgelig er ferdigvarer i butikkene mye enklere å bruke. I dem er sjømat allerede rengjort, vasket og kokt. Du må bare åpne pakken og legge til flere ingredienser. Men selvforberedelse vil kreve tid og krefter.

Hvordan lage en shake i olje? Oppskriften er ganske enkel, så det krever ikke at du har ferdigheter. Kokk anbefaler at du bruker ferske, ikke frosne matvarer i tilberedningsprosessen. Dessverre er dette ikke alltid mulig.

Enkel oppskrift

Ingredienser: blekksprut, blekksprut (0,3 kg), kokt reker (630 g), persille, blåskjell (15 stk.), Hvitløk, olivenolje (115 ml), oregano, kapers (2 ts.), Sitron, chili. Som en dressing for parabolen ved hjelp av en blanding av olivenolje med hvitløk, kapers og chili.

For matlaging trenger vi en stewpan. Hell olje inn i den og varm den på ilden. Klem peeling hvitløk med en kniv, hog chili i tynne ringløk, myk kapsler med en skje. Gni lemonzest. Alle ingrediensene overføres til en foroppvarmet gryte og kokes over svært lav varme i noen minutter. Fjern oppvasken fra ovnen og legg til sitronsaft, zest og hakkede persille til produktene.

Octopuses vaskes i rennende vann. Blekksprut klar av filmen og kuttet i strimler. Muslinger vaskes grundig fra sanden. Neste, kok sjømat i en dobbel kjele for ikke mer enn 2-4 minutter. Sett klar kakta på en tallerken og hell over dressingen, kokt i en kasserolle. Når du serverer, kan du legge til litt fersk persille. I prinsippet er oppskriften ganske enkel. Nå vet du hvordan du skal gjøre en shake i olje.

Marinerte Cocktail

Marinerte sjøcocktail i olje er deilig. Det kan ikke bare kjøpes i butikken, men også lage mat selv. Selvfølgelig anbefaler fagpersoner å bruke fersk sjømat, så blir parabolen mye bedre. Men selv fra frosne halvfabrikata oppnås en utmerket syltet cocktail. For matlaging trenger vi en sjømatemballasje (550 g). Du kan også lage en cocktail selv, kjøpe vektede produkter. Sjømat må kokes. For å gjøre dette, senk dem i kokende vann i tre minutter. Du kan ikke engang pre-defrost mat. Vi teller tid fra øyeblikket av legging i kokende vann. Etter tre minutter kasseres innholdet av pannen i en kolander.

Mens sjømat er avkjøling, kan du fortsette til forberedelsen av marinade. Vi trenger 1,5 liter. Art. sukker, 1 ts. salt, pepparkorn og laurbærblad. Alle ingrediensene helle et glass vann og tilsatt eddik 9% (50 ml), samt vegetabilsk olje (40 ml). Marinade kokes, så gi den sjansen til å kjøle seg ned.

Hvis du liker syltet løk, så kan du kutte det i tynne ringer og legge til marinade. Det er ingen grønnsak i grunnoppskriften, men dette betyr ikke at den ikke kan brukes. Løk vil gi et krydret notat til sjømat og vil bli en ekstra delikatesse.

Klargjør en ren boks og legg koktaer og løkringer i lag. Hell marinade på toppen og kork med lokket. Vi sender rettene til kjøleskapet. En dag senere kan syltet cocktail serveres på bordet. Denne smakfulle snacken kan brukes som en frittstående tallerken eller legges til en salat.

Marinerte sjømat

Marinerte sjøcocktail er ikke så vanskelig som det kan virke ved første øyekast. Fordelen med selvforberedelse er at du kan eksperimentere med marinader. Sjømat kan kjøpes i en pakke eller utsolgt. Det første alternativet er praktisk fordi ofte pakkede produkter allerede er kokt. Så, delvis arbeidet gjort for oss. Vektig sjømat må koka deg selv. For å gjøre dette, er de nedsenket i kokende saltet vann og kokt i tre til fire minutter. Etter at produktene settes tilbake i en kolander.

Ingredienser: soyasaus (for ts på en liten krukke), 1 ss. l. salt, 1/2 ss. l. sukker, smørbrød. (1/2 ss.), Pepper, eddik (65 ml), sjømat (650 g), persille, sitron.

Vask sitronene med kokende vann og kutt i små skiver. Kul sjømat blandet med persille og sitron. Den resulterende massen er lagt ut i halvliter krukker. I hver pour en teskje soyasaus og marinade, tilberedt fra en blanding av kokt vann, sukker, salt, olje, eddik og pepper. Kapasitet tette og lagre i kjøleskapet.

Middelhavssalat

Det er mange retter til forberedelse av hvilken brukt sjøcocktail. En av dem er en middelhavssalat. På internett finner du mange matlagingsalternativer: med eller uten sjømat. Hver av dem er god på sin egen måte, men kombinasjonen av ømkjøtt fra sjøcocktailen med andre produkter gir et helt unikt resultat.

Ingredienser: sjøcocktail (480 g), olivenolje, søt løk, moden tomat, agurker (8 stk.), Salat, en håndfull oliven, hvit pepper, hvit tørrvin (50 ml).

Havkocktail skal kokes i saltet vann i to til tre minutter, deretter dreneres i en kolander. Du kan også bruke bare en versjon av sjømat, for eksempel blekksprut, fordi de er rimeligere. Etter kjøling overfører vi cocktailen til en dyp beholder og legger til hakkede løk, oliven og tomat. Salat pepper og salt, og deretter kledd med olje, legge gherkins. Vi sprer salatblader på en bred tallerken, og legg salat på dem.

Potetsalat

Merkelig nok, men sjøcocktailen går bra med mange grønnsaker og frukt. Vi tilbyr deg en oppskrift på salat med rødbeter og poteter. Til koking kokes grønnsaker i uniform. Etter at de er avkjølt, skrell dem og kapp potetene i skiver og rist rødbeter. I salatskål, bland grønnsaker og dampede rosiner, legg til sjøcocktail i olje (du kan bruke syltet syltetøy). Rosiner er en ekstra komponent, så du kan ikke sette dem i en salat. Men med ham blir parabolen mer interessant. Skiver av appelsin, ananas eller pære kan legges til salaten. Det viser seg en interessant tallerken med en hyggelig smak.

Salat med tomater og sjømat: ingredienser

En deilig salat med sjøcocktail, ost og tomater er allsidig. Basert på det, kan du gjøre mange variasjoner. Retten er øm og samtidig krydret og krydret. Soyasaus, hvitløk og oliven er lagt til den. Men sjømat og ost gir parabolen ømhet. Denne salaten er ikke bare veldig velsmakende, men også veldig sunn.

Ingredienser: havkocktail (540 g), tre tomater, hard ost (130 g), oliven (10 stk.), Soyasaus (skje), hvitløk, salat, olivenolje.

Tomat og sjømat Salat Oppskrift

Kok sjømat på forhånd og la det avkjøles. Informasjon om preparatet må spesifiseres på pakken. De indikerer vanligvis om produktene har vært varmebehandlet eller ikke. Klipp tomater i store skiver, hogk revet ost. Hvitløk passeres gjennom pressen og blandes med soyasaus og olivenolje. Salatblader knuses for hånd, og vi kutter oliven (det er mer praktisk å bruke oliven uten stein). På en stor tallerken legger du ut sjømat, blader av salat, tomater, ost og oliven. Produkter bland og hell dressing. Retten er klar til å spise.

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com