Kvinners tips

Hvordan lage lemonade gjør-det-selv hjemme

Pin
Send
Share
Send
Send


Hvis du vil snakke med familie og venner med en velsmakende drink, så prøv å lage lemonade hjemme. Det er ikke så vanskelig som det ser ut ved første øyekast. Etter å ha lært et par interessante oppskrifter, kan du alltid slukke tørsten i sommervarmen eller overraske gjestene på enhver ferie. Tross alt er smaken av hjemmelaget drikke bare magisk!

En annen utvilsomt fordel med hjemmelaget limonade er den naturlige sammensetningen. Du velger ingrediensene selv, så det vil definitivt ikke være noen skadelige tilsetningsstoffer i drikken.

Lemonade Tips

Grunnlaget for alle hjemmelagde drinker - juice, vann eller en blanding av disse væskene. Hvis du ønsker å lage karbonert sitronade, bruk ikke så enkelt vann, men med "bobler" (mineral). Å drikke en unik smak, eksperimentere med sirup og urter.

For dekorasjon, bruk bær, fruktstykker, mynteblad, etc. For å gjøre drikken søt, bruk forskjellige sirup og granulert sukker.

Cooking oppskrifter

Den første oppskriften på sitronade som jeg vil diskutere, er en drink med tilsetning av sitroner. Det kan med rette kalles den tradisjonelle hjemmedrikken, da nesten alle i barndommen likte søt vann med sitron. Derfor, denne drinken - smaken av barndommen, og for å gjøre den virkelig velsmakende og forfriskende, må du vite de riktige proporsjonene.

Så, for å lage sitron limonade trenger du:

  • Vann - 1 l,
  • Citroner (velg store frukter) - 3 stk.,
  • Sukker - ½ kopp.

I en dyp kasserolle, bland vann og granulat slik at det løses bedre, plasser beholderen på gasskomfyren og skru på minimumsvarmen. Når sukkeret er helt oppløst i væsken, ta av gryten fra varmen og avkjøl sirupen litt. Legg til juicepresset fra sitroner.

Bland alt, prøv. Hvis du finner det for søtt, legg deretter til vann. Legg deretter limonaden i kjøleskapet. Før servering, legg til is til krukken, og for skjønnhet - sitronkile og mynteblader.

Hvis du vil ta en drink med ekspress oppskrift, fortsett som følger. Vask sitroner, skrell og bland med sukker med en blender. I den resulterende blandingen tilsettes vann og om nødvendig kjølig. For å legge til et mangfold av mangfold på en allerede kjent oppskrift, legg til andre frukter eller, for eksempel, bær til sitron.

Sammen med sitroner, brukes appelsiner i forberedelsen av sitronade.

Å forberede en drink med saftige appelsinfrukter, vil du trenge:

  • Kjølt vann - 2 liter,
  • Appelsiner - 3 stk. (ta store frukter)
  • Granulert sukker - 1,5 glass,
  • Sitronsyre - 15 g.

For å nyte en slik drink, må du forberede det på forhånd. For å gjøre dette, hell kokende vann på appelsiner, og når de avkjøles litt, fjern skalen fra dem. Plasser nå skrællede sitrusfrukter i fryseren i 8-12 timer. Det er mulig og mer, det er viktig at fruktene er frosset. Når dette skjer, slip dem med en blender.

Puree oransje mos med vann (1 liter) og la stå i 20-30 minutter. Etter en stund, press drikken, tilsett en annen liter vann, sukker og citrongress, rør alt og send i kjøleskapet i 60 minutter. En time senere er oransje lemonade klar, du kan nyte god smak.

Det er verdt å si at oransje drinker kan ha mange variasjoner. For eksempel kan citrus legge til en liten masse vannmelon, kirsebær, jordbær og andre ingredienser av ditt valg.

Grunnlaget for hjemmelaget limonade kan ikke bare være citrusfrukter, men også for eksempel epler.

For å forberede denne drinken trenger du:

  • Appelsinjuice (både egen og industriell produksjon),
  • Musserende vann (helst usaltet) - 1 l,
  • Halv sitron.

Hvis du ønsker å drikke en drink raskt, så kjøp juice i butikken, og hvis du har ledig tid - lag applebunnen med egne hender. For å gjøre dette, ta frukten, vask grundig, kutt i 2-4 stykker, fjern kjernen og steinene og pass gjennom juiceren.

Når du klemmer på riktig mengde juice, press det slik at overflødig masse ikke er tilstede i drikken. Deretter sender applebunnen og glitrende vann inn i kjøleskapet. Når væskene er avkjølt til ønsket temperatur, sett dem sammen, bland.

Forholdet mellom juice og vann kan varieres etter ønske, men ifølge oppskriften anbefales 1 til 2, hvor den første figuren er mengden juice. Nå er eple lemonade klar, før servering, legg tynt skiver sitron skiver til drikke.

Hjemme kan du tilberede ikke bare deilige, men også sunne drikker, som for eksempel sitronadragon. Tross alt er tarragon urtarragon kjent for dets helbredende egenskaper.

Så, for å forberede drikken vil trenge:

  • Fersk tarragon - 70 g,
  • Sitron og kalk 2 stk.,
  • Granulert sukker - 100-150 g,
  • Rent drikkevann - 200 ml,
  • Soda vann - 1,5 liter.

Hell rent vann i en liten gryte og spred sukker i den. Legg blandingen på en liten brann. Tarragon vask, skille bladene fra stilkene. Ark sendes i en gryte med sirup, la blandingen koke. Gass samtidig bør være minimal.

Etter at innholdet i pannen er kokt, slår du av gassen, dekker dekkene med lokket og la det bryte i minst 1 time. Når 60 minutter passerer, pisk blandingen, uten å trekke ut drageren, med en blender. Strekk "puree" flere ganger. Som et resultat får du en duftende sirup, lyst mettet farge.

Klem ut sitron og limejuice i en stor karaffel, tilsett kjølt brus og tilberedt sirup der, bland alt sammen. Lemonade er klar til servering, hvis du ønsker det, kan du dekorere krukken med tarragonblader.

Hvis du holder deg til en sunn livsstil og ser på kostholdet ditt, vet du at ingefær er et lagerhus av næringsstoffer. Denne planten brukes i mange oppskrifter, inkludert i tilberedning av drikkevarer. Så la oss lære å lage ginger lemonade.

Dette krever følgende produkter:

  • Gingerrot - 50-60 g,
  • Sitron - 2 stk. middels størrelse
  • Honning - 3 ss. l. (det kan være både flytende og med sukkerkrystaller - det er ingen forskjell),
  • Kokt vann - 700 ml.

Vask lemonen og klem juiceet ut av det, spen opp den resulterende væsken for å fjerne noen stykker kjøtt og bein. Peel ingefær og kutt den i små biter. I en blender, hell i sitronsaft, vann, tilsett ingefærstykker og honning.

Alt grundig visp til glatt. Styll blandingen og send om nødvendig for å avkjøles. Drikker klar til å drikke. For å gi den en mer raffinert og krydret smak, kan du legge til en liten kanel der.

Nå vet du noen oppskrifter for å lage deilig drikke hjemme. Legg merke til disse alternativene, legg til dine egne ingredienser, eksperimentere, lag nye kulinariske mesterverk på kjøkkenet ditt! Lykke til!

Mint Lemonade

Finhakk myntebladerne og hell dem i en stor bolle. Skal av sitronene i en gryte og hell to glass med vann.

Forbered infusjonen i begynnelsen: Sett de opplistede urter i riktig tallerken, bland, hell kokende vann og fyll på.

For å lage tyrkisk limonade brukes citroner sammen med skinnene, så vask dem grundig. Vasket fruktkutt.

Klassisk sitronadeoppskrift

Før du starter eksperimenter for å skape en ny og unik smak, er det tilrådelig å lære å forberede en konvensjonell, klassisk limonade, hvis oppskrift ikke har endret seg mye siden utseendet. Så, for å lage deilig lemonade hjemme, trenger du:

  • sitroner - 12 stk,
  • vann - 6 glass,
  • sukker - 0,5 kopper,
  • 1 sitron i skiver.

Først må du klemme saften av alle 12 sitroner. Det er helt ukomplisert hvis du har en juicer i hjemmet ditt, som i løpet av få minutter vil gjøre sitronene til duftende frisk juice. Hvis det ikke finnes en slik enhet, er det ikke skummelt å klemme ut saften manuelt. For å gjøre dette må du vaske sitronene, og deretter trykke på, rull rundt bordet.

På denne måten vil det være mulig å presse ut mer juice uten å forstyrre fiberstrukturen. Kut sitronene i halvdeler og klem ut hele væsken manuelt, til slutt skal du få ca 1,5 glass ren sitronsaft.

Bland deretter sitronsaften med sukker og hell i vann til sukkeret er helt oppløst. Den endelige fasen - tilsett det gjenværende vannet, kast den skivede sitronen og avkjøl den resulterende drikken med isbiter. Det er også mer komplekse versjoner av oppskrifter, som forutsetter en foreløpig infusjon av sitronzest på alkohol, og safran og gurkemeie blir tilsatt for å oppnå en mer saftig farge og smak.

Oppskrift på sitronade med grapefrukt, agurker og sitron

Ja, ja, vær ikke overrasket, fordi vi sa at oppskrifter av denne drikken er ekstremt originale og overraskende, i tillegg til de vanlige "sitronene" sitronene og appelsiner, kan de mest uforutsigbare komponentene brukes. I limonade kan du legge til ingefær, mynte, blåbær, basilikum, jordbær og mange flere, viktigst er alle disse ingrediensene riktig kombinert. I det spesielle tilfellet trenger vi:

  • grapefrukt - 1 stk.,
  • agurker (liten) - 2 stk.,
  • sitron - 1 stk.,
  • mineral drikkevann - 100 ml,
  • sprig av mynte og tarhuna,
  • is.

Pre-peel sitronene og grapefruktskallet, og alle forberedte sitrusfrukter og agurker hopper over juiceren. I briller er det nødvendig å legge ut flere isterninger, et par blad av mynte og dragon. I en separat beholder, bland mineralvannet og tilberedt juice, og hell den deretter i preparerte briller.

Ginger Lemonade Oppskrift

  • sitroner - 3 stk.,
  • fersk ingefærrot - 7 cm
  • vann - 2 l,
  • honning - 0,5 kopper.

Gingermelon er ikke bare veldig velsmakende, men også en utrolig sunn drikk som kombinerer et stort utvalg av vitaminer og næringsstoffer av sitron og ingefærrot. Først må du rense ingefæret og rive det. På dette tidspunktet legger du vannet på ovnen og bringer det til koking.

Du vet allerede hvor lett det er å klemme juice fra sitroner, slik at du lett kan håndtere denne prosessen. Nå kan du skifte revet ingefær til kokende vann, tilsett ferskpresset juice, og koker den over lav varme i ca 10 minutter. Etter at tiden er gått, slår du av vannet, legger til honning og blander grundig. Drikken serveres kjølt med isbiter.

Oppskrift på sitronade med sjokolade mynte

For å forberede trenger du:

  • sukker - 0,5 kopper,
  • en stor haug med sjokolade mynte,
  • vann - 1 kopp,
  • sitron - 2 stk.

Først må du forberede en del av to sitroner. Deretter setter vi sukker, vann og legger seg i en felles gryte, legger den på ilden og kokes, hvorefter vi lett fjerner brannen og koke drikken i noen minutter til sukkeret er helt oppløst. Fjern deretter pannen fra varmen, legg til mynte på den og dekk alt på toppen med et lokket, la drikken stå i en time, hvorpå mynten kan klemmes og væsken filtreres.

Dermed viste det seg en slags sirup, hvorfra du allerede kan lage lemonade. For å gjøre dette trenger du noen få ingredienser av denne andelen: 1 del vann til 1 del sirup til 1 del is og ca 5 deler sitronsaft.

Faktisk kan proporsjonene endres, fordi noen liker søte drikker mer, og noen mer sur og forfriskende. Alle deler blandes sammen og sendes til kjøleskapet til det er helt avkjølt.

Koker deg oransje lemonade hjemme.

Du kan alltid finne mer interessant informasjon og nyttige tips på vår nettside.

En veldig enkel måte å lage appelsin limonade.

Det som trengs og matlagingsprosessen:

Du må ta 4 appelsiner, vask dem og hell over kokende vann.
I de neste 12-24 timer fjerner vi appelsiner i fryseren. Takket være frysing i appelsiner fjernes bitterheten

Etter at du har trukket appelsinene ut av fryseren, hell dem med varmt vann for å tine dem litt og gjøre dem mykere for senere kutting.

Klipp hver oransje i 6-8 skiver.
Rulle nå kjøttkvernsappelsene med peeling.
Hell den oransje massen med 3 liter kaldt vann (kokt eller filtrert) og la det stå i 15 minutter.

Etter 15 minutter må infusjonen filtreres og filtreres gjennom osteklær eller en fin sil. Legg til infusjon 6-7 liter drikkevann, 0,7 kg sukker og litt sitronsyre. I stedet for sitronsyre kan du klemme saften av en sitron.

Lemonade bør brygges i 1 time for å få rik farge og smak.

Jeg bruker oransje kake til å lage sitrus syltetøy: Tilsett sukker, sitronsyre og kok i 15-25 minutter etter koking.

6 regler for å lage hjemmelaget limonade

  1. Hoveddelen av hjemmelaget limonade er juice eller en blanding av juice og vann.
  2. Vann kan være enkelt, karbonert eller ikke-karbonert, så vel som mineral.
  3. For smak tilsett forskjellige sirup, krydret urter - for eksempel mynte.
  4. Til sødme, tilsett sukker, frukt eller bæresirup.
  5. Lemonade serveres kjølt i høyt glass med halm. Du kan dekorere glasset med hele bær, fruktskiver eller skiver.
  6. Det er bedre å drikke det med en gang eller for å lagre den i en kort stund i kjøleskapet.

Hvordan lage limonade

Hell juice i en beholder for å lage lemonade, tilsett sukker eller sirup, andre komponenter, bland alt dette og legg til vann - enkelt, karbonert, mineralvann.

Kan brukes til å lage lemonade shaker (enhet for blanding). Med det kan du raskt lage kald limonade. Is og lemonade er plassert i en shaker, shakeren er aktivt rystet, deretter blir den avkjølte drikken hellet i et glass eller et glass. Ice forblir i en rister, ikke fortynner limonade med seg selv, men bare kjøler den.

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com